Ecusson Vaudois - Reserva de mesa

Repas en soirée, nous avons été chaudement accueillis, la salle à manger est très chaleureuse. Nous avons pris le menu de saison, et quel beau menu ! En amuse bouche, une mousse de soupe à la courge avec sa petite fleurs comestible, juste un régal pour les yeux et le palais. L'entrée était des ravioles aux épinards farcies aux chanterelles, portion très généreuse, ensuite petit rafraîchissement très subtile et agréable. Le plat principal : le filet de chevreuil sauce aux épices, spätzli maison et garniture d'automne tout était parfait la présentation, le goût, la cuisson, les accompagnements plein de d'arômes et la sauce aux épices à tomber par terre. Le dessert était une poire cuite au vin...

• Útil
• Inútil
• Responder

Madame au service et monsieur à la cuisine. Le plat du jour est toujours de saison et frais. La cusine est simple, raffinée et très bien présentée, également pour un menu du jour. Si l on dispose de plus de temps, le restaurant à l arrière du café est plus calme et vous fait passer d une ambiance café de campagne à une table d un restaurant chic !Merci et a bientôt

• Útil
• Inútil
• Responder

Man würde von aussen nicht vermuten, was einem dort serviert wird. Alex Hutter ist ein Meister seines Fachs und pflegt eine Küche, die solide und zugleich überraschend ist. Seine Kreationen überzeugen mit originärem Geschmack und unerwarteten Kombinationen. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

• Útil
• Inútil
• Responder

On est venu pour fêter un anniversaire. Quel agréable moment. Tout était parfait. Service, qualité, restaurant. On a pris le menu: amuse-bouche, entrée, rafraîchissement (sorbet curacao), plat et dessert. Que du plaisir et des produits frais! Très contents de notre passage. Prix un peu élevé mais vu la qualité, tout à fait normal! A recommander! Reserva una mesa ahora

• Útil
• Inútil
• Responder

Unerwartet gut. Das Hotel sieht von außen nicht dazu nichts sagen. Ein kleines, diskret Auberge in ein kleines und ruhiges Dorf. Innen ist es aber, Sie entdecken ein nettes Personal, sehr warm und ein interessantes und gutes Menü. Probieren Sie die Gambas flambiertem oder der Wiener Schnitzel, und Sie werden es nicht bereuen.

• Útil
• Inútil
• Responder

The pints opened yesterday. As always, great service and the magic fondue. Don't change anything, you're on top! Service: Dine in Price per person: CHF 20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

• Útil
• Inútil
• Responder

Ça veut vraiment le détours. Service excellent et la salade et le plat succulent. Le potager est à côté du restaurant. Mr dans la cuisine et Mme aux petits soins des clients.

• Útil
• Inútil
• Responder

Nous retournons avec plaisir dans ce restaurant, où nous sommes toujours bien accueillis. Très bonne cuisine, service aimable, rien à redire! Reserva una mesa ahora

• Útil
• Inútil
• Responder

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Selle de Chevreuil

• Útil
• Inútil
• Responder

Wir waren dort für eine Familie Geburtstag. Nichts war zu viel Mühe. Der Wein. Das Essen war sehr gut und nicht zu teuer

• Útil
• Inútil
• Responder