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"Comimos muy bien, buen producto y calidad. Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5"
Teléfono: (+34)931765746,(+34)931783238
Dirección: Les Escaletes, Terrassa I-08221, España, Spain
Reserva, Reservación
Ciudad: Terrassa
Martes: 13:00-16:00
Miércoles: 13:00-16:00
Jueves: 13:00-16:00
Viernes: 13:00-16:00
Sábado: 13:00-16:00
Platos: 6
Categorías: 5
Reseñas: 2161
Excelencia, creatividad, asombro, placer... las palabras son insuficientes para describir lo que el comensal encuentra en este pequeño restaurante ubicado en un callejón poco transitado. Al principio, leer el menú produce melancolía al tener que elegir entre tantas tentaciones, hasta que nos explicaron que la “fórmula” del restaurante son los platos para compartir. Si se desea, se puede pedir un plato para uno mismo, pero están servidos de manera que facilitan su compartir. En nuestro caso, siendo dos personas, pedimos cuatro platos, y al compartirlos, el resultado fue el equivalente a un menú de degustación. ¡Y qué menú! Destacamos un bacalao con pies de cerdo, armoniosamente combinado con...
Si quieres un restaurante donde puedes comer o comer lujo, este es tu lugar. Al mediodía tienen un menú de degustación por 25€, pero fui a cenar y por la noche todo es una carta. Pondré todo lo que tomamos, pero quiero dejar como primera foto el plato que más nos ha pillado y sorprendido (y de hecho lo repito). comimos lo siguiente: - cerdo lacado con salsa de hoisina a 65° con parmentier de maíz. Puro espectáculo, la mezcla de sabores fue brutal. - bragas de estilo indrete. muy bueno, en el estilo arrugado patatas, pero con salsa de brava y ajo y perejil tacto. - frijol en bufala burrata y pesto rosso. muy rica combinación, muy presente el humo de la berenjena con la frescura de la burrata....
Impresionante, sin palabras, desde la cocina que es de un gusto y calidad inmejorable, hasta el trato de todo el equipo humano que lo hace posible, si te gusta la gastronomía es de lo mejor que hay.. Restaurante pequeño y acogedor, pero grande en sabores y elaboración, fusión entre tradicional y delicatessen que no te dejará indiferente.
El restaurante pequeño pero muy acogedor, el servicio muy bueno con muchas ganas de agradar. La comida espectacular, todo exquisito, la elaboración un 10, muy diferente a los rest. de la ciudad. Todo un referente de alta cocina , con la simplicidad y el gusto de sus platos. Sin duda repetiremos y recomendaremos. Reserva una mesa ahora
Después de repetir la experiencia, escribí una reseña. 5 estrellas bien merecidas, un lugar pequeño y acogedor, con amabilidad y máxima simpatía. En esta ocasión elegimos arroz negro para llevar, ya que no teníamos mejillones y los reemplazamos con camarones rojos. ¡Espectacular! Muy recomendable.
