Bar Montemayor Restaurante Reservar una mesa

Aprovechando la ruta por la zona, localizamos el Bar Restaurante Montemayor, en la plaza mayor de la población de Áyora. Nos ha sorprendido muchísimo su calidad, y sus sabores. Pedimos croquetas caseras de morcilla y de chorizo y huevo buenísimas. El otro entrante es el que más nos ha sorprendido, pulpo a la parrilla. Espectacular, con base de patatas panaderas y jamón crujiente y un toque dulce. De todos los pulpos que he probado es de los mejores. Y para rematar, el plato principal han sido solomillo de buey con foie y reducción de oporto. Era mantequilla pura, muy muy bueno. Y el otro principal, entrecot. Pues no sabemos que nos ha gustado más, increíbles los dos. Tanto, que no nos ha dado tiempo a hacer fotos. Ahora más llenos, hago foto del postre indescriptible también. Aconsejo totalmente en su parada en la zona reservar mesa aquí.

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La experiencia negativa. Un sitio con poca profesionalidad. Los camareros no saben atender bien, en cocina no deben saber hacer una ensalada de tomate y cebolla que es de primero de cocina, y el arroz “señoret” para haberle hecho una foto: poco arroz y una barbaridad de tacos de pescado sin orden ni concierto. En fin, que no es tan difícil hacer las cosas bien. Hay que ponerle ganas y una pizca de sensibilidad.

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Excelente aperitivo, buena calidad y presentación del producto seguido de un plato principal en la misma línea, pero si se admiten sugerencias en mi humilde opinión los postres no están en la misma línea

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Buena comida, el servicio muy poco profesional y sin control. mucho ruido ambiente, la verdad es estaba lleno pero el ruido insoportable.

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