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Facilita tus planes gastronómicos reservando mesa en Roca Moo, situado en Rosselló 265, 08008 Barcelona, Spain, a través de nuestra cómoda plataforma online. Disfruta de una experiencia gastronómica notable. Asegura una mesa llamando a +34934454000, +34934454015.
Martes 13:00 - 16:30 | 20:30 - 22:30
Miércoles 13:00 - 16:30 | 20:30 - 22:30
Jueves 13:00 - 16:30 | 20:30 - 22:30
Viernes 13:00 - 16:30 | 20:30 - 22:30
Sábado 13:00 - 16:30 | 20:30 - 22:30
What a treat this was on my business trip to Spain! _First, I must say if ever you dine here you must sit at the area in front of the chefs.
Do not book on restaurantes.com! They sent a cancellation email 15 minutes prior to the reservation time.
hemos elegido el menú de 49€ moo. absolutamente recomendado para vivir una experiencia culinaria por menos de 50€ por persona. Ni una sola, pero. todo fue espectacular considerando el precio pagado por un menú de estas características. texturas, sabores, presentación; todo en general digno de una estrella de michelín. el restaurante se encuentra de tal manera que la experiencia se vuelve aún más completa y relajante. muy profesional.
experiencia de la estrella suprema de Michelín! Finalmente pude probar la roca moo situada en el hotel omm 5 !! y ese ganso es comer allí! : platos de muy alta calidad con técnicas avanzadas y sabores impresionantes! experiencia de alto nivel con un servicio muy profesional, eficiente y muy agradable. ¡Fui con expectativas muy altas y me golpearon! y eso no suele sucederme muy a menudo. entre las mejores opciones gastronómicas que puedes encontrar sin duda en barcelona! El menú de degustación que he probado tiene un total de 2 aperitivos, 7 platos, 2 postres y petits cuatros. cada uno mejor, festival de sabores, presentaciones y buena gota! el menú comienza con detalles como mantequilla con perejil, pimienta negra y limón muy rico con los acrónimos del moo. para iniciar los aperitivos una cookie que representó el sándwich de la barcelona, excelente presentación para una galleta salada de sésamo negro con emulsión de albahaca y tomate italiano. presentación de la primera! el segundo aperitivo fue el ‘Volver a España’, compuesto de tapas de miniformato en diferentes puntos de esplendor. un calamar muy fino y todo i oli representando el sándwich de calamar (madrid ; centolla, en una pasta de ladrillo saquito (galicia ; chocolate blanco lleno de manzana líquida, coronado con vino txakolí (país vasco y acabado en Menorca con un queso cromo y sobrante (Islas Baleares . ir primero). sin palabras, me encantó. más tarde tocó la melodía de scallop con la savia de salicornia. cuero cabelludo y caramelizado en el plato con mantequilla, acompañado de salicornia y salsa de algas, tapioca crisps, caviar y volador peces huevas. ¡Impresionante! para continuar la fiesta gastronómica, polilla mediterránea, con salsas hinox, bergamota, naranja, nueces de pino y aceitunas verdes. muy de la lata de rock, excelente el sabor de las salsas. ¡Blanco! más tarde el codella, otro de los platos clásicos de la can rock celler que es exquisito! entonces la estaño ternera: ¡No sé cuántas horas cocinando para conseguir este legendario plato! Fuimos al cochinillo lechal con esqueje, manjar para el paladar y excelente presentación de plato! A la vuelta del café algunos petit cuatros diseño de diferentes sabores y texturas que coronaron el café y la excelente comida! como resumen, me encantó la comida y disfrutar tan pocas veces antes de que lo hubiera hecho! rock moo no sólo ha merecido su estrella michelín, pero diría que está más cerca de un michelín de 2 estrellas que a 1. No creo que lleguen tarde a tener el segundo y se merezcan mucho. ¡es digno de admirar todo lo que has logrado y el nivel que has logrado tantos restaurantes!
