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¿Buscas una forma sencilla de garantizar tu plaza? Visita nuestra página de reservas para reservar mesa en Valmas Barcelona, situado en Carrer De Mallorca 235, Barcelona, Spain. Sumérgete en tentadores sabores y un servicio impecable. La reserva es fácil: solo marca +34938588658.
lugar relativamente nuevo, decoración preciosa, el chef es melissa herrera de topchef, gente muy agradable que están detrás de cercas. tiene 3 menús, uno por 25€, otro por 40€ y el último por 60€. No tienen un menú fijo, te muestran un álbum de fotos, pero el menú varía dependiendo de la pesca y los productos del día, para que puedas encontrar cualquier plato. Esto es algo que algunas personas pueden gotear como otros que no lo hacen. un punto a favor es que pueden mezclar menús en la misma mesa, por lo que no necesitarán ordenar todo lo mismo. el precio del menú también parecía un poco excesivo para los platos que ofrecen. Es difícil que venga del interruptor que es normal, pero les deseamos el mayor éxito.
El concepto de restaurante es nuevo y sorprendente: no tienen carta. trabajan con productos frescos y directos de la lonja de proveedores suaves y de confianza, y cada día tienen diferentes platos que se adaptan a las gotas de tan comensales. tienen 3 tipos de menú: el primero cuesta 25 € e incluye tres platos (primero, segundo y postre. el segundo cuesta €40 e incluye cuatro platos más un postre, y el tercero cuesta €60, ya que incorpora productos de alta gama. A su llegada nos preguntaron si teníamos algún tipo de intolerancia, algo que no nos regañaría o que no nos apelara y nuestra preferencia por la carne o el pescado. con esta información dejamos que el equipo de cercas, con el chef melissa golpea el timón, nos sorprende (y lo consiguió! .
¡Increíble! por lo tanto, sin más, producto de alta calidad, bien tratado por el chef herrera dando un nuevo enfoque a la cocina habitual. Los descubrí en la web y estaba emocionada por la idea de no saber qué iban a hacer. pero han superado las expectativas en todo. el comedor es una cucada, decorado con mimo y mucha gota. el personal de la habitación, amistoso, amistoso y muy profesional, te hace una pequeña encuesta de tus alergias o intolerancias y recuerdo que también me preguntó si había algo que no nos dejaba caer, un trato muy bueno, la verdad. y la comida, que es lo que en última instancia importa es un pase!, te explican lo que cada plato es cuando se trata de servirlo y la presentación, porque ya puedes verlo en las imágenes una maravilla! el precio, por la verdad. en mi humilde opinión, según el sitio, al espectáculo y presentación, de cada obra de arte que sale de las cocinas, pero es mi opinión.
Este restaurante no tiene menú o menú así que cada día es una nueva experiencia. los platos muy buenos, tienen buen producto. el servicio atento y el chef de Melissa esperaba que todo fuera perfecto. Lo repetiremos.
El local es mono, aunque las mesas estan muy juntas entre ellas (si todos piden vino, la camarera tiene que hacer un poco de malabares para pasar). La comida estupenda, queriamos el menú degustación pero no lo entendimos bien y nos equivocamos al no reservarlo con antelación y al final hicimos platillos. Los platos varían según la compra del día. Las raciones son grandes (para compartir) y todo todo todo esta perfecto, bien cocinado, en su punto. El vino bien, aunque si que hechamos en falta esa ayuda por parte de la camarera a la hora de decir que vino va mejor con los platos del dia. La chef, muy simpatica. Le pongo 4 estrellas porqué creo que aún puede mejorar y en un par de años con el trabajo y dedicación que le ponen tendrán un restaurante de 10! PD: La foto es pato con cebolla morada y remolacha encurtida, delicioso!
Brutal como siempre, para llorar con cada plato, Mel y Natalia increibles
Propuesta muy interesante y recomendable. Hemos cenado muy bien, con unos platos elaborados con muchas ganas y amor. Sentarte a mesa y no tener que pensar en que vamos a comer, tiene su punto. No hemos podido probar los postres, por lo que tendremos que volver a venir. Lo mejor del restaurante: el servicio. Espectacular.
Una cena deliciosa, equilibrada y sabores inesperados. El postre tenía chocolate picante y piña con caviar de tequila !! Con un equilibrio en boca muy bien logrado. El vino Húngaro que nos obsequiaron al final fue el cierre perfecto. Dos chicas trabajadoras y apasionadas. Aplausos de pie para ellas
