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Hoy hemos probado el menú de Navidad. Simplemente... excepcional. Segunda visita y, desde luego, habrá muchas más.Me encanta la fórmula de menú degustación con el valor siempre añadido de las explicaciones de Sergio. ¡Me ha gustado absolutamente todo! Desde luego, les auguro mucho éxitos. Trato cercano de Sergio y su equipo.Por todo esto, no es de extrañar que estén en el número
Gran experiencia. Muy auténtico. Sergio y su equipo te hacen sentir como en casa. Todo buenísimo y explicado con pasión. Un viaje a Japón!
más que una experiencia gastronómica. un sitio pasado, con menús japoneses cerrados y típicos. un menú de 9 platos, que le explicará en detalle y disfrutará en cada bocado. sin querer ir a revelar más, creo que tenemos que vivir una gran experiencia para entender que vale la pena.
si quieres probar algo muy diferente, algo en la calle, un poco de japon donde mejor que en izakaya castellótrate inmejorable con sergio, dani e iker. sorprendente atención, deliciosos platos y velocidad en servicio con consejos en el momento. No voy a poner nombres de verdad en los platos, ni siquiera recuerdo, pero todos los demás mejor. edamame saltó con especias de berenjena con patata de caldo gyozas albóndigas de ternera con barbacoa nikuman japonesa, pollo lleno de pan vapor rebotado a arroz de limón con carne de dorayaki con una selección asesora de cervezas japonesas una experiencia increíble y ansiosos de probar otro menú de nuevo. a 1.0 pesquisas en todos los aspectos
Fuimos en parejas recomendados por un amigo. Nos toco el día de preparados con pescado.Nos encantó el sitio, su formar de hacer las cosas, sus explicaciones y incluso la actitud cercana de los propietarios. Con sus conocimientos de la cocina y cultura japonesa, ofrecen platos exquisitos y te explican un poquito de cada uno de ellos. La verdad es que nos gustaron todos, pero si tengo que decir cual fue el mejor…. Me quedo con el tataki de atún. Bebimos cervezas tradicionales japo, que para mi siempre es una experiencia. El precio nos pareció correcto. Que ganas de volver y probar los de carne. Ah! Y no se olviden del postre, “que resbala”.
Comida Japonesa riquísima y ambiente espectacular. Los platos son para relamerlos, muy muy ricos. No puedo repetir los nombres pero sean lo que sean todos geniales. El trato del personal fenomenal, la forma de dar paso a los platos muy original. Nosotros hemos comido el menu de carnes con 8 platos. Las raciones son para cada dos, cantidades bien para probar varios platos. Volveremos. Hemos hablado un rato con el que presenta los Platos, un tipo fenomenal. Chapo
