4 /5
Valoración media
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establecimiento situado a pocos pasos de la plaza de spain, el centro de la ciudad. lo que más me ha atraído es su nombre: “Gastrobar Montecalabria”, que no puede estar más lejos de la realidad. En el fondo, es sólo el típico bar del pueblo, en el que el término "gastro" no es apreciado en ninguno de los dos lados, ni en la estética del local o en los platos, ya que el más "exótico" que encontramos en la carta puede ser carrillera, huevos rotos o secretos, poco que ver con los platos que se supone que tienen un gastrobar. dijo esto, pequeña queja, una pequeña carta en la que sólo hay ibéricos y carnes y poco más, a un promedio de 13 € el plato. para tres personas pedimos un plato de jamón ibérico puro de acornios y un plato de huevos rotos. con tres bebidas y un postre de queso flan con nueces, una cuenta de 37 €. el jamón, exquisito y el plato de huevos brutales, muy buenos rotos, cinco huevos fritos con patatas fritas caseras y jamón taquitos, prácticamente para comer tres personas. la atención, seria pero correcta; tenían el detalle de obsesionarnos con un bocadillo de pan con salchicha ibérica. la cuenta canta una voz animada sin un billete o cualquier cosa que parezca, aunque en nuestro caso el precio coincidió con lo que habíamos pedido. No os doy las cinco estrellas en el detalle del término “gastro”, que induce por error y por el tema de la cuenta; de lo contrario, muy buen lugar para probar la magnífica gastronomía local.