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Valoración media
★
Estábamos comiendo el domingo 13 de noviembre. Fuimos porque lo habíamos visto en el folleto de los días mitológicos que se celebran este mes de noviembre en sigüenza. la experiencia no podría ser peor porque el menú era una estafa absoluta. el primer plato tenía un pase, reconozco que era rico (sleves con los remitentes,) pero el segundo plato era el coco con hongos. ¡Setas de barco! Foto adjunta porque una imagen vale más que mil palabras. También preguntamos a la camarera y nos dijimos que eran de barco y respondimos que qué lástima que en un menú mitológico lanzarían hongos en lugar de naturales. la respuesta de la camarera era que no, finalmente. el postre, mousse de boletus, no era ni mousse ni boletus. Le preguntamos a la camarera cómo se hizo y le dijimos que era un mousse que sabe como boletus con el que ya estaba claro que lo ponen esencia o algo, pero del hongo o rastro. Cuando nos trajeron el plato, no quedaba duda. De hecho, ni siquiera la textura era mousse. Ni siquiera conocía el boletus. También estoy encerrado en la foto. el menú cuesta 22 euros, que por supuesto no valía la pena. y no sólo por la baja calidad de los platos micológicos, es que la carne no pudo prepararla bien. Pedí un poco de trabajo y me lo trajeron. No tenían el detalle o una venta o disculpa por este menú de deshonra. Ese día cobraron, pero no nos volverán a ver, ni lo recomendaremos.