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No te pierdas una experiencia gastronómica memorable en Gastronomic 1497, situado en Riera De S/n, Vallromanes, Spain. Reserva tu mesa a través de nuestra intuitiva página de reservas y saborea apetitosas delicias culinarias. Asegura una mesa llamando a +34935656060.
Viernes 13:00 - 15:30
Sábado 13:00 - 15:30
Domingo 13:00 - 15:30
menú basado en platos mediterráneos. Pequeños ríos, pero como el menú consistía en varios interiores y dos principales (carne y pescado) al final la sensación es haber comido (cocido en mi caso) bien. Buena calidad de los productos. Placas muy bien preparadas visualmente.
excelente menú degustación muy variado y perfectamente tratado. varias opciones de menú. disfrutamos del espectacular menú el rodaballo, los cuero cabelludos, la burrata con una berenjena asada y el tartar de filete. un amplio menú de vinos. atención perfecta de todo el equipo. el espacio es muy elegante y acogedor. precio correcto de calidad.
lo mejor de la experiencia de servicio. Recibimos daniela, amistosa y súper atentiva durante toda la cena. Cenamos en cibus pero no tuvimos ningún problema cuando pedí el menú de vinos 1497 (el cibus es un poco escupido aunque correcto) excelente gastronomía y vino un espectáculo. a shyraz de terrasses du larzac aoc, in languedoc. volveremos a probar el menú de degustación y en vista de la bodega que tienen, sin duda, ordenaremos el emparejado de vino. ¡Hasta pronto!
Me encanta este lugar tanto cuando los restaurantes como el hotel con el circuito de agua! tiene paquetes de restaurante de spa! Ambos éramos para cumpleaños y para Navidad mi ig @biancaborck
un buen día en plena naturaleza, el espectacular menú y excelente servicio.
¡Gran experiencia! comida muy rica y muy bien cocinada. Me pongo mucho goteo mientras explican la filosofía ecológica y la comida de proximidad del restaurante. 10 servicios y muy buen ambiente. pedimos el menú degustación más económico, y sinceramente el servicio de calidad ratio parecía más que correcto. si vas a vallromanes no dudes en ir!
Toda una experiencia gastronómica y ecológica que maridamos con una selección de caldos de la bodega Alta Alella, de Josep Maria y Cristina. La bodega ecológica de la DO Alella. Empezando por un cava, pasando por el Parvus blanco, Orbus Syrah y acabando con un Dolç Mataró para maridar con el excelente menú degustacion de este soberbio restaurante enclavado en el complejo del EcoResort Más Saladrás. Personal amable, atento y profesional. A la altura de lo que se espera de un establecimiento de referencia. Recomendable y para repetir.
Todo en el menú es alta cocina. Platos exquisitos y de mucha calidad. Servicio inmejorable y ubicado en un sitio precioso. Dispone de una bella terraza perfecta para degustar un buen café o copa al acabar la comida. El precio va acorde con la experiencia gastronómica que ofrece. Lo recomiendo.
