Lo más normal cuando vamos a un hotel es que el restaurante está dentro de él. En este caso encontramos por separado el hotel villamadrid y el restaurante la pirámide, perteneciente al dicho hotel de cuatro estrellas. el restaurante se caracteriza por una cúpula acristalada piramidal, por lo que su nombre y tiene una capacidad para 200 personas más o menos. la comida es tradicional mediterránea y la más rica es sin duda el pescado, como el bacalao al chefo rodaballo gallego, pero también hay algunos deliciosos platos de carne como el buey entrecot o el buey solomillo con foie y reducción de frambuesa, que me dio un poco de asquito este último condimento, pero será buena mezcla para otros. Para el postre pedimos una torta de chocolate con crema, deliciosa, aunque para gotas también hay algo empaquetado o caso, jajaj y sorbete de limón con cava, mi favorito de bodas, no dudé en ordenarlo. refrescante y delicioso.
