Hola café es un fuerte contendiente para el mejor café en madrid. Recientemente se abrió en la calle del forquet médico, en lavapiés, se ha convertido rápidamente en uno de mis lugares favoritos para un buen café por una simple razón: dispensando de todos los obstáculos del café ‘gourmet’ (pequeño, cafetera chemex de moda, variedades infinitas de sotitutos para la leche, etc). y enfocarse en lo que realmente importa: la taza perfecta de café. Usando sólo los mejores granos de temporada y el encanto de su carta está en su sencillez: café solo, café americano o café de leche, todo servido por una mano experta para que el café en sí es el protagonista. si no puedes elegir, elegir un expresso – esto es muy bueno. Otro punto a tu favor es que también sirven café casero “recogido”, uno de mis favoritos en verano. Hola café también tiene un gran ambiente los camareros son amables y felices de explicar la carta y la decoración es brillante y relajado. los precios son un poco más altos que el promedio, pero nada comparado con algunos de los otros sitios de café gourmet en madrid y la calidad realmente merece.
