bonssim pa! hi he anat per primer cop perqu vaig llegir una recomanaci del periodista antoni bassas, al diari ara (que t la redacci a uns m d’aqu aix li ho dic a la fornera, molt amable. em recomana la barra de quart feta amb massa mare, li faig cas. ho he encertat, pa cruixent, consistent i sabors. enhorabona, forn gilabert!