este mes y también bodega, sólo unos meses de vida, se encuentra en el corazón de la ciudad de Olvica, casi al lado de una gasolinera. Tío chan está dedicado a degustar vinos y seleccionar productos en línea, pero también tiene un salón como restaurante para celebraciones de amigos. Algunos días de la semana ofrecen pulpo a los clientes o grandes tablas, así como chops o bacalao a la Galician ofrecen un menú diario para euros que incluye primero y segundo plato, bebida, postre y café, con excepción de domingos que es cuando el establecimiento cierra.