la salida, situada al lado del moeo del pueblo de los asnos y la sala de la exposición 92, es el restaurante en gijón dirigido por la hermana de nacho manzano, uno de los mejores cocineros de astucias, famoso por casa marcial, con dos estrellas Michelin. en la salida sirven algunos platos marciales, así como apuestas totalmente nuevas. de un menú degustación que probé, destacaría las croquetas y la fabada, así como el postre basado en mango. todo muy bien preparado y con una presentación espectacular. el restaurante tiene pocas mesas, tiene una decoración agradable, y el servicio es muy rápido. Además, las vistas son muy agradables, ya que hay una gran ventana de cristal que da al pueblo de los astutos. Hay diferentes menús y promociones, con los que podemos disfrutar de un menú hecho por una estrella Michelin a partir de 45 €.
