di blu es un restaurante italiano en lo que destaca los antipasti, carpacci, pizze rosse y bianche, por supuesto la famosa pasta, y los risottos exquisitos, todos cocidos por el increíble chef michele paolasini, que da un toque especial a todos los platos y hacen que los comensales repitan por su calidad y gota. tiene menú al mediodía, salón privado para fiestas y en el verano de terraza.