en el hermoso puerto de l’Ametlla de mar es el restaurante cafè xavier. Esta casa llena de tradición que se le dio durante cien años, fue fundada por vicentual garcia fornoos en 1904. al principio como un casino y después de 1910 como un café. hasta con la llegada de los primeros turistas en la década de 1950, la segunda generación dirigida por el hijo del fundador, vicent y su esposa carme, puso los cimientos del restaurante cafè xavier, ya totalmente dedicado a la restauración con la entrada de xavier y roser, tercera generación. hoy con la entrada de la cuarta generación, macià y joan, el futuro del establecimiento está plenamente consolidado. De esta manera podemos localizar y definir este restaurante que cuenta con un comedor con aire acondicionado y una terraza con vistas al puerto. al restaurante cafè xavier podemos degustar las tradiciones culinarias de Caleras, con nuestra gran especialidad: arroz, pescado fresco y mariscos nativos. en el arroz, des del típico marinero "l'arrosejat" (anchura de banda), pasando por los cigalas o meloso degamba. y en lo que respecta a los peces tenemos, des del tuna red de balfegó, al “suquet” de rap con langostinos y almejas o simplemente un lenguado a la plate con un chorro de petróleo virgen de l’Ametlla de mar.
