La Caracola
➤ La Caracola Hotel Rural, 23748 Andújar (Jaén), Spain
Mediterráneo, Terraza, Carne
"Siguiendo las huellas del lince ibérico por el parque natural de la sierra, haz una parada en el camino y prepárate para comer en el restaurante La Caracola, un establecimiento rodeado de naturaleza, enclavado en una finca de 70,000 m². La Caracola es una típica casa solariega de Xix del medio siglo, con una arquitectura característica de la zona (muros de mampostería, ventanas amplias, fachadas...). En el exterior cuenta con una gran terraza con tres miradores desde donde contemplar espectaculares atardeceres en el santuario de la Virgen de la Cabeza (patrona de Andújar) y el típico bosque mediterráneo que rodea la casa. En el restaurante La Caracola se pueden degustar platos típicos de la cocina local, prestando especial atención a las carnes de caza, como el ciervo a la manera de los baños o las codornices a la andujareña. El acceso a La Caracola es un poco complicado. Desde la carretera, debes tomar la vía JV-5010 hacia Puertollano. En el punto kilométrico 13,200, al pasar la cruz de la parrilla, encontrarás un cartel a la derecha que indica La Caracola. Toma el camino de tierra siguiendo las flechas plateadas que te llevarán hacia el interior de la finca durante aproximadamente 1-2 km."
