Marmara
➤ Calle Miguel Hernández, 24, 46470 Catarroja (Valencia), Spain
Vegetariano, Mariscos, Carne, Pez
"Si lo que buscas es un lugar completamente diferente a lo que has probado, que te ofrezca un estilo excelente y una relación calidad-precio inigualable, definitivamente este es el restaurante que mejor reúne estas características en Cataratas. Ubicado en una calle concurrida, se esconde este pequeño y bien decorado lugar. El trato es personalizado y el personal trabaja muy bien, asegurándose de que todo sea perfecto. La dinámica de los platos es original; al menos en mi experiencia, que fue una cena en pareja, nos preguntaron qué queríamos comer, más o menos, sin necesidad de un menú. Así que nos dieron ideas y nos sacaron diferentes platos según lo que pedimos. Lo que pagas es un menú en sí. Puedes solicitar que el menú sea vegetariano o centrado en pescado o carne, etc. La calidad en relación con el precio es muy abundante, es decir, no solo es de calidad, sino también generoso en porciones. Sí, hay que ir con la mente abierta y listo para probar cosas nuevas, porque el restaurante Marmara es un lugar creativo que se caracteriza por sus sabores contrastantes que jamás pensarías que podrían combinar tan bien. Un detalle es que el pan, que se hornea allí y se calienta, tiene diferentes sabores, desde pan de canela hasta otros más picantes. No lo recomendaría para amantes de la cocina tradicional (solo) o para quienes no salgan de un huevo frito con papas. Para quienes tienen la mente abierta a nuevos sabores y experiencias, es el lugar más recomendado que puedes encontrar en Cataratas. Por último, el personal insiste en que reserves llamando por teléfono, no tanto porque sea difícil encontrar una mesa, sino para asegurar un servicio personalizado."
