El restaurante que recomende en su día tuvo que cerrar, y ha surgido el alivio de este luminoso comedor, con su terraza en la plaza de la iglesia, un amigo y reconocido chef con una amplia trayectoria detrás de él, a pesar de su juventud. Ha sido una buena noticia, y le deseo lo mejor porque el entusiasmo y la ilusión no se pierden. Lo he probado hoy, y por diez euros puedes comer platos tan bien presentados y elaborados, es algo para recomendar y difundir. Para empezar y en una mesa: crema de zanahoria con un crujiente, un acompañamiento magnífico, luego un par de piezas de pollo frito con sabor a curry, y una patata completa. De segundo un "pot iron" con un magnífico arroz meloso de calama...
