A Balisaccia - Reservar una mesa

Après une bonne découverte de la côte ouest corse et rentrant de Cargèse, ne trouvant pas de restau encore ouvert à cette période de l'année ou alors.... nous prenant pour des américains... On décide de rentrer sur Ajaccio pour déjeuner "chez nous"... Et sur la route de Cargèse, un petit routier fort sympatique avec une petite terrasse extérieure ombragée ... On se risque d'aller demander s'ils servaient à cette heure. Réponse positive. Nous avons mangé à l'intérieur, il ne faisait si chaud pour déjeuner dehors. Nous avons été extrêmement bien accueillis par les nouveaux propriétaires de ce resto. Cuisine familiale. Bon rapport qualité prix... Et pour mon thé à la menthe, le patron est allé...

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Quel accueil sympathique! Nous nous arrêtons un jour férié pour prendre 2 pizzas à emporter, nous prenons deux bières pour patienter, et nous nous apercevons que nous avons oublié le porte-monnaie. "N'ouvrez pas les bières on va à Afa chercher l'argent " et là le patron nous répond (en ouvrant les bières quand même) " bah vous êtes à Afa? Vous passerez payer demain!" Quelle surprise ! Cette histoire tord le coup aux idées reçues sur les corses et leur accueil froid avec les continentaux. Et pour couronner le tout les pizzas étaient savoureuses! Bonne pâte, bien cuite, et garniture généreuse contrairement à d'autres pizzeria du secteur. Dommage que nous soyons en plein déménagement, ça serait...

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What a nice welcome! we stop on a holiday to take 2 pizzas to take away, we take two beers to wait, and we see that we forgot the wallet. "Don't open the beers we'll have to look for the money" and there the boss answers us (when you open the beers anyway) "You're in afa? you'll have to pay tomorrow!" this story twists the blow to the ideas received on the Corses and their cold reception with the continents. and to crown all the pizzas were tasty! good paste, well cooked, and generous garnish unlike other pizzerias in the area. Too bad we're moving in, it would have become our official den.

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On s'est arrêté sur le chemin vers Ajaccio car on avait très faim, grosse erreur : le gruyère des pizzas était périmé, la roquette jaune, les olives sortaient d'une boîte de conserve (premier prix ? Car vraiment un mauvais goût). A fuir !

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We stopped on the way to ajaccio because we were very hungry, big mistake: the pizza gruyère was outdated, the yellow rocket, the olives came out of a can of can (first price? because really a bad taste. Run!

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