A pesar de que manejan con destreza la comida local como chocos, callos, albóndigas..., fuimos a probar la lamprea del río Miño que está en temporada. Aunque la hemos probado de muchas formas diferentes, esta fue la primera vez que la comimos a la parrilla. El resultado fue excepcional y apto para aquellos que no están acostumbrados a este manjar. De todas formas, también incluimos en el menú la receta oficial de lamprea a la bordelesa con su acompañamiento de arroz blanco. El vino de la casa y los postres caseros fueron servidos en un ambiente muy familiar y agradable. Para terminar, un paseo por la orilla del río ayudó a digerir una comida extraordinaria con un precio inmejorable. Volverem...
