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"neues modernes Konzept der sehr aufmerksamen Ernährung außergewöhnliche Gerichte Ich aß Beef tatar Steak (am Punkt! Soufle. Mein Begleiter ist vegan. Sie war sehr glücklich. Wir kommen wieder! Ambiente perfekt!"
Teléfono: +43333261850,+436605794513
Dirección: Herrengasse 1, Hartberg 8230, Austria, Hartberg-Fuerstenfeld
Ciudad: Hartberg-Fuerstenfeld
Platos: 1
Categorías: 5
Reseñas: 180
Zur Feier eines Geburtstages waren wir zu sechst im Restaurant Schloss Hartberg. Der Empfang - wir bereits bei einem früheren Restaurantbesucht - fällt sehr kühl aus. In zackigem Ton wird die Bestellung aufgenommen; bestellt man keinen Wein, erntet man Unverständnis bei der Kellnerin, der sie durch einen entsprechenden Blick Ausdruck verleiht. Über das, was passieren muss, um ihr ein Lächeln zu entlocken, kann man nur spekulieren. Auch der Umstand, dass im Restaurant noch immer geraucht wird, trägt nicht gerade zu einer angenehmen Atmosphäre bei.Ein vegetarisches Gericht suchte man auf der Karte leider vergeblich (auch die Minestrone war voller Hühnerfleisch). Davon abgesehen, versteht der K...
Eine Gruppe von Freunden, die gerne gut isst, ist beim Gschü eingefallen. Schnell war die ansehnliche Weinkarte am Tisch, die sowohl regionale Spezialitäten wie auch internationale Weine beinhaltet. Die Weinpreisgestaltung ist undurchschaubar, da einerseits große Weine extrem günstig und langläufige Mittelwarre sehr teuer angeboten wird. Wir haben uns für die guten, günstigen Weine entschieden und sind gut gefahren. Jeder, der dieses Haus besucht sollte sich das Beef tartare nach Art des Hauses nicht entgehen lassen. Zartes Fleisch aus der Region harmoniert mit den dargebotenen Beilagen. Grandios. Der Hauptgang Lamm konnte wirklich überzeugen, dazu ein Cote Rotie (brune et blonde) 2000 macht...
Das Essen mag ja gut gewesen sein.....den Nachtisch könnten wir nicht aussuchen und wurden darauf hingewiesen,dass wir keinen bestellen können als 2 aus unserer 5 er Runde keinen Wein bestellten!!!!!Die " Chefin" macht einen "eigenartigen" Eindruck und begrüßte lautstark die Gäste, eher wie in einer Kneipe als in einem Restaurant in einer wirklich netten Location. Die " Chefin" stellte sich ein eigenes leeres Weinglas mit unserer Bestellung einer Flasche Wein an unseren Tisch und wollte mit uns abstoßen.....!!!!!Ich glaube mehr muss man nicht sagen.....Alles in allem ein abschreckendes "Restaurant"!
Ich kann die Speisen leider nicht bewerten, da ich schon beim Reservieren des Tisches für meine Gäste äußerst unfreundlich behandelt wurde und die Dame am anderen Ende sogar mitten im Gespräch aufgelegt hat. Nochmals angerufen, um nach dem Grund der Unfreundlichkeit zu fragen - Ihr war meine Frage wohl zu anstrengend. Das Restaurant wird weder von mir noch meinen Gästen weiterhin gebucht. Schade, da die Bewertungen zum Essen nicht schlecht sind, aber die Freundlichkeit gehört eben auch dazu.
Von außen wunderschön und man freut sich schon auf einen besonderen Abend. Dann betritt man das Restaurant und wird von einer Rauchwolke empfangen und relativ unmotivierten Damen. Gleich neben der "Rauchbar" beginnt der Essbereich, er ist leider nicht abgetrennt. Eigentlich vergeht einem die Lust am Essen.
Die Lage ist wunderbar, man würde sich im Schlosspark eine gute Küche und annehmbaren Service erwarten - das genaue Gegenteil wird geboten.Bis zur Bestellung ca 45 Minuten, bis zur Vorspeise weitere 35 Minuten. Dann haben wir das Lokal verlassen, auch wegen der unfreundlichen Art der Servicemitarbeiterin.
Das Essen und der Wein super Auswahl! Beef Tatar eine Augenweide und super Geschmack!Die Wirtsleute sind wenn man sich zu benehmen weiß einfach einzigartig und sehr herzlich.Ich kann nur sagen ich bin total begeistert von diesem Betrieb!Ich hoffe das das Restaurant noch lang besteht!
