Lo mejor del restaurante fue el lechazo, tierno y jugoso por dentro y crujiente por fuera (no hay foto porque nos lo sirvieron ya partido de forma poco estética). En cuanto a los entrantes y el postre, tenéis fotos; como podéis ver, todo bastante básico y sencillo. La sala del restaurante resulta muy austera, con una sensación similar a comer en un almacén, y el servicio fue regular… Veníamos de una cata de vinos en la que nos recomendaron no aprovechar el final de la botella, y en los tres maridajes que acompañaron la comida nos sirvieron los restos de tres botellas, un detalle inesperado.
Lo mejor la atención por parte de los profesionales, se esmeran por agradarte. El restaurante está recomendado por la guía Repsol y es muy acogedor. La comida del restaurante es manifiestamente mejorable. Las chuletillas de lechazo 30€ estaban un pelín duras. Las croquetas 14€ perfectas y los callos tradicionales 18€ pasables sin más. Las setas con chirivia 20 € nos dejaron indiferentes.El precio algo elevado 60 € por persona . Merece la pena visitar la bodega, muy buena experiencia.
Un restaurante distinto en Peñafiel, con una carta llena de tradición y productos locales pero con un toque especial en cada plato. El ambiente y el servicio terminan de redondear la experiencia, con una atención especial por los detalles y mucho esmero en hacer que los comensales se sientan acogidos. Al pertenecer a la bodega Protos tienen toda la selección de vinos, tanto en copas como por botellas, y con unos precios similares a los de la tienda.
La morcilla estaba espectacular. La ventresca con pimientos, un 10. El pulpo un poco duro. Las chuletillas de cordero, ¡de lo mejor! El lechazo, ¡muy, muy delicioso! Y todo acompañado de un Protos crianza excelente. ¡Lamento no haber tomado fotos, no me dio tiempo jajaja!
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Comida de amigos. Todo bien. Personal esmerado y atento. Relación menú/precio,bastante desproporcionado. La morcilla al estilo vallisoletano, espectacular. La mejor que he comido nunca. Lástima que no compense el lechazo,recalentado y reseco. De los peores que he comido.
¿Como es posible que un wine bar de una bodega deje de servir a las 14 horas?, además sin un ápice de flexibilidad. ¿Que hay que ir a la hora del desayuno para probar los vinos?. Nos llevamos una desilusión.
Menú degustación Ágora, una experiencia gastronómica completa que nos permitió saborear excelentes vinos y una cocina innovadora. Además, el trato del equipo de sala merece una mención especial.
Muy agradable la terraza acristalada. Comimos lechazo asado, perfecto. Una sorpresa muy para bien, la oreja. De postre hojaldre con crema. Del vino, la marca Protos lo dice todo.
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Hemos estado solamente tomando unos vinos y una tapita pero las croquetas estaban buenísimas. Las recomendaciones de los vinos muy buenas
Merece la pena por la calidad y el servicio. Un acierto!
