Alevante Angel Leon

Gran Menú Alevante con Maridaje. Impresionante el trabajo con los productos del mar. Increíble conseguir una textura y apariencia de bacon con lubina, o una Porchetta con atún, algas y piel de morena. Increíble sabor del plancton en el aceite o la mantequilla, así como en algunos de los platos. Sabes que estás en un restaurante con Estrella Michelín desde el minuto uno por el espectacular servicio, la coordinación de los camareros a la hora de colocar o retirar los platos y las copas. También por las espectaculares elaboraciones y presenteciones, texturas, etc. En ese sentido muy superior a otros restaurantes con una Estrella. Sin embargo, hubo varios pequeños fallos de elaboración que nunca...

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Increíble la experiencia. Local muy amplio y cómodo. Personal muy amable. Tomas los aperitivos en una sala y luego pasas al comedor. Platos sorprendentes y deliciosos. Déjate aconsejar sobre los vinos d la tierra y guarda hueco para los postres. Nosotros elegimos en menú largo y fue todo un acierto.

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He estado en varios restaurantes con estrellas Michelin, ¡pero solo en Alevante hubo un servicio de alta calidad! La comida también es deliciosa y la maridaje de vinos es perfecto. ¡Recomendado al 100%!

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Si te gustan las experiencias, debes probarlo, aunque sólo sea una vez en tu vida. Explosión de texturas y sabores. Nos llevamos una grata sorpresa al encontrar en la carta vinos de Valencia. Reserva una mesa ahora

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Es un redescubrimiento de los sabores tradicionales marineros con ese toque vanguardista único. Toda una experiencia desde tu llegada, la atención a cada detalle y a tí. Hay que saborearlo

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Una experiencia única. La atención fue de 10, soy alérgica e intolerante a ciertos alimentos y estuvieron muy pendientes desde días antes. El menú q tomamos excelente.

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si disfrutas con las experiencias culinarias reserva un día para visitar Alevante. La experiencia vale la pena desde todos los puntos de vista

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Calidad, servicio, producto, innovación, una auténtica maravilla. Da igual el número de estrellas, las merecen todas. Reserva una mesa ahora

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Mantienen un nivel altísimo.Tiene una estrella pero está muy por encima de los de su valoración.

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Una comida increible Todos los platos buenísimos y el equipo muy amable y simpáticos.

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