Alquimia Bistrô - Reservar una mesa

A fama de ser a melhor risotteria da região não é por acaso. Chef proprietária Sio Oliveira realmente preparou o melhor risoto que já comi. A descrição 'Culinária de Sabores ' descreve bem o menu-confiança do Alquimia B. Tudo na casa é feito com muito amor e dedicação. Filosofia slowfood. Não deixe de provar o drink de açafrão-da-terra #curcuma! Desfrute o lugar, com tempo para curtir os pratos e a natureza da S. da Mantiqueira. Obrigado aos proprietários.

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Uma experiência gastronômica que vale a visita. O lugar é encantador, o atendimento é muito bom e os pratos muito gostosos. A experiência do slow food é para aproveitar a companhia, a conversa, o ambiente enquanto os pratos são preparados com todo o carinho. As combinações são harmoniosas e TD mto fresquinho da horta local. A bruschetta é maravilhosa.

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Excelente cozinha autoral, preparada na hora pela chef e proprietária Sio. O menu privilegia ingredientes da região da Mantiqueira. Risotos deliciosos, acompanhados por entradas e intermédios muito bons também. Vá sem pressa porque é bem slow slowfood. Preços altos, porém compatíveis com o serviço e a qualidade da culinária.

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Minha experiência foi incrível com sabores e aroma maravilhosos, inclusive tivemos uma dificuldade para escolher qual degustaríamos. Os anfitriões nos deixaram a vontade,obrigado Fernando e Sil por tudo.

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Melhor restaurante de Santo Antônio! O Fernando e a Sil são espetaculares e no quesito comida não tem o que dizer de tão boa.

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