Ristorante molto interessante in quanto situato in una vecchia casa tipica grigionese molto suggestiva. Il servizio è molto alla buona come deve essere, spiccano le specialità locali che sono preparate con cura. Abbiamo assaggiato delle ottime lumache, una semplice insalata mista ma molto ben presentata con asparagi, germogli e un'ottima salsina. A seguire capuns e pizochels, entrambe i piatti molto buoni e con porzioni generose così come il sorbetto a rischio ubriacatura tanto era carico. Consigliato sia per la location che per la cucina!
Das Restaurant ist sehr heimelig und urchig eingerichtet. Wer nicht gerne Käse hat, wird vom Geruch gleich wieder herausgedrückt. Die Weinkarte ist etwas konzeptlos. Etwas von überall, lokal international, aber vor allem im oberen Preissegment. Die lokalen Gerichte sind offenbar sehr gut, ein Freund hatte Capuns und war zufrieden, meine Rösti war leider zu Tode gratiniert, zu käsig und der Speck zu wenig kross. Die Bedienung war sehr nett und ging auf unsere Wünsche ein.
Very old restaurant with all the charm possible. Boiserie, candles , old windows. So cosy. Bourguignonne, Charbonnade, Chateaubriand but not only! The cook Herr Maissen is also an hunter so in the hunting season you can eat beautiful meet prepared freshly with many...dish sides.Always a big pleasure. Vielen Dank Frau Maissen und Herr Maissen!
Seit Jahren kehren wir während unseren Skiferien in der Bündnerstube ein. Das Lokal ist sehr heimelig (viel Holz mit schönen Schnitzereien). Das Essen wird immer frisch zubereitet und sehr schön präsentiert. Zum Fitnessteller gab's 11 (!!!) verschiedene Gemüse. Die Kalbsschnitzel zart, saftig und gut gewürzt. Wir kommen wieder!
Reserva una mesa ahora
Obwohl die Tische daneben schon elegant weiss eingedeckt waren, bekamen wir nach 18 Uhr auf der Durchfahrt am Stammtisch noch ein Zvieriplättli: einfach, aber alles beste Qualität, nicht zuletzt das knusprige, frisch aufgeschnittene Brot.
sehr schöne uralte hölzerne Inneneinrichtung, sehr gutes Essen, jedoch etwas zu weich gebraten und gekocht, feiner Kuchen, die osteuropäische Bedienung muss noch etwas dazulernen, Fazit: empfehlenswert
Achtung: Grossgewachsene müssen sich bücken, sonst schlägt man den Kopf an....Wunderschöne Bleifenster. Trotzdem ist das Lokal hell, wie man so schön sagt, es lebt
Nach einem langen Wandertag in der schönen Bergwelt von Sedrun/Disentis, sind die Speissen in der alten Bündnerstube genau das richtige....More
Reserva una mesa ahora
..... because we love the food, service and atmosphere. Service is very friendly and driven by the owner. So authentic????
..... because we love the food, service and atmosphere. Service is very friendly and driven by the owner. So authentic
Gespritzter Weisswein Schreckbichl, Südtirol
Nebbiolo Roberto Sarotto, Piemonte, Italien
Nuggets De Pollo Con Papas Fritas
Es Wird Prozentual Verrechnet
Fitness-Teller Kalbsschnitzel
Flascher Riesling & Silvaner
Filet Vom Schweizer Saibling
Fitness-Teller Pouletbrust
Panierte Schweinsschnitzel
Weisswein - Prosecco Cupli
