"Super Essen, netter, zuvorkommender Service, es war ein gelungener Abend"
Wir haben einen Abend zu dritt hier verbracht mit dem Tasting Menü und der Weinbegleitung. Ich selbst toure seit ca. einem Jahr durch Deutschland und „sammle“ die besten Sternerestaurants. Es freut mich so sehr, dass Augsburg so ein tolles Restaurant vorweisen kann. Die alte Liebe spielt in einer absoluten top Kategorie. Selbst das Rutz mit drei Sternen in Berlin ist nicht mehr wirklich so weit weg, was die Küche angeht. Ich mag das Ambiente sehr, die Gestaltung ist urban, zurückhaltend aber stilvoll. Aber: Die alte Liebe überzeugt nicht nur durch inhaltliche Brillanz. Völlig begeistert bin ich von dem außerordentlich freundlichen Team. Egal ob Sommelier, Kellner oder Servicekraft wir wurden...
Wir waren heute zum zweiten Mal in der Alten Liebe, das erste Mal war kurz nach Erhalt des Sterns. Seit damals ist das Essen nochmal besser geworden. Unglaublich intensive Geschmackserlebnisse, ein sehr aufmerksamer und sehr freundlicher Service, dabei alles leger und unkompliziert. Aber das Wichtigste ist natürlich das Essen selbst und das hat den Stern mehr als verdient. Abwechslungsreiche Speisen, sommerlich abgestimmt und extrem geschmackvoll angerichtet. Wir waren uns einig, dass der heutige Restaurantbesuch sicher unter unseren Top3 einzuordnen ist, wenn nicht sogar ganz oben. Jeden Cent wert!
Wir sind jetzt seit ein paar Jahren immer wieder in der Alten Liebe und seit jeher begeistert vom ausgezeichneten und herzlichen Service, dem Know How und der großen Kreativität mit der die Gerichte inszeniert werden. Diesmal hatten wir das vegetarische Menü mit Weinbegleitung und wir waren uns einig: so gut haben wir noch nie gegessen. Jeder Teller ist ein Kunstwerk und jedes kleine Detail sitzt und hat seine eigene Rolle in der Komposition. Einfach toll.
Zum Glück haben wir gestern doch noch einen Tisch in der Alten Liebe bekommen und einen grandiosen Abend genossen. Die fantastischen Essens Kreationen wurden durch einen sehr freundlichen Service und einen tollen Somelier abgerundet. Absolute Empfehlung für diejenigen, die genauso wie wir, keine Tischwäsche und steifen Service suchen, sondern einen tollen Abend in einer entspannten Atmosphäre mit feinem Essen geniessen möchten.
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WENN MAN NUR EINMAL SATT WERDEN KÖNNTE... Ich finde die Küche wirklich gut. Ein bisschen zu fermentiert vielleicht. Mein größtes Problem ist, dass ich während eines Menüs sämtliche Brotbeilagen essen muss, um auch nur annähernd satt zu werden. Die Portionen sind nicht genau genug bemessen , um ein Glücksgefühl hervorzurufen.
Einfach nur perfekt! Super Essen, perfekte Weinbegleitung; Personal total entspannt und aufmerksam, obwohl das Lokal voll besetzt war. Gerne wieder. Vielen Dank!
Sehr schöner Abend, Speisen und Weinbegleitung exzellent, Service aufmerksam. Kann ich vollumfänglich empfehlen
Exzellentes Essen. Bedienung top aber zeitgleich relaxed. Absolut zu empfehlen!
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Klassische und innovative Geschmackskompositionen und ein toller Service!
Super Essen, netter, zuvorkommender Service, es war ein gelungener Abend
Dessert Aus Roter Beete Mit Waldbeeren Und Weißer Schokolade
Bayerischer Stör Mit Alpenkaviar Und Kalbskopfsoße
Taube (Brust Und Keule) Mit Lebernartiger Soße
Rindertoast Mit Champignon-Aromaten
Forelle Mit Kürbis Und Kräutersoße
Tomate Mit Cassis Und Liebstöckel
Lammfleisch-Spezialitäten
