Amar Palace - Reservar una mesa

Nach längerer Zeit endlich mal wieder im Amar Palace - früher war ich arbeitsplatzbedingt fast wöchentlich hier. Meine Frau mag es eher milder und hatte Chicken Muglai, ich entschied mich für Fisch Curry. Dazu noch etwas Naan und natürlich Lassi süß. Glücklicherweise kann ich mich der Kritik einiger Vor-Rezensenten bzgl. nachlassender Qualität nicht anschließen - geschmacklich fein abgestimmt wie gewohnt und wer es noch etwas pikanter mag, bedient sich aus dem Gewürz- bzw. Saucenkarussell in der Tischmitte - insbesondere die grüne Würzmischung ist für meine Begriffe empfehlenswert. Der Lassi ist lecker wie immer - leider sind die Becher kleiner geworden... Obwohl der Chef selbst nicht da war...

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Ich besuche das Restaurant gerne seit Jahren. Wir waren jetzt in einer Gruppe unter der Woche da. Service war dieses Mal nicht der Chef persönlich. Der Getränkeumsatz wäre sicher höher, würde man öfter nachfragen. Bei der Bestellung war klar, dass ein Gericht für kleine Kinder war. Bei einem Mango Curry hatte ich ein mildes Essen erwartet, es war viel zu scharf für die Kinder. Warum hat man mich nicht drauf hingewiesen?In Summe ist der Service wirklich wortkarg. Im hinteren Bereich war es frisch, es zog. War die Klimaanlage an?

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Das Essen gestern in Amar Palace ist einfach schlecht gewesen. Wir haben Hähnchen Fleisch in Curry-Mango Sosse bestellt. Es hat überhaupt kein Geschmack gehabt. Weder süss noch salzig, fade ohne Ende. Und Fleisch...Verdächtig gleichmässige Würfel total ohne Geschmack. Wir haben gerätselt: Tofu oder zumindest Formfleisch.Schade. Eigentlich essen wir gerne indisch. Aber nicht mehr in Viernheim.

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Ich gehe seit Jahren immer mal wieder dort zum Mittagsbuffet.Das Essen hat mich nie vom Hocker gerissen, wird aber von mal zu mal schwächer.Ich erwarte von einem indischen Restaurant das die Speisen würzig und Geschmackvoll, manchmal auch scharf zubereitet werden, aber das was dort geboten wird ist davon meilenweit entfernt.

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The Amar Palace in Viernheim is for me the best Indian styled Restaurant in the Region. The food is great tasting and the service is good!

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