Amparito Roca

Amparito Roca - Reserva de mesa

Calle De Juan Bravo, 12, Salamanca, 28006 Madrid, 19002, Guadalajara, Spain Reserva
4.3 /5
5997 Reseñas

"Excepcional restaurante. Menú variado platos todos en su punto Lo recomiendo a todo el mundo"

Detalles

Teléfono: +34913483304

Dirección: Calle De Juan Bravo, 12, Salamanca, 28006 Madrid, 19002, Guadalajara, Spain

Reserva, Reservación

Ciudad: Guadalajara

Sitio Web: http://restauranteamparitoroca.com/

Horario de apertura

Miércoles: 13:30-16:30 20:30-24:00

Estadísticas

Platos: 10

Categorías: 5

Reseñas: 5997


Dirección

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Reseñas

Miguel

5/5

Espectacular!!!volveremos sin duda, tenia mucha ganas de conoceros y mi marido Roberto García tambien tenia muchas ganas de que yo os conociera el ya os conoce el trato muy agradable la comida toda riquísima, pedimos el menu degustación sin palabras, repetiremos sin duda gracias Jesús Velasco. Un saludo

Claudia

5/5

Un restaurante espectacular!! Cocina muy elaborada, cuidada, de alta calidad, atención constante con gran profesionalidad, una gran fiesta de sabores muy estudiados, crean un ambiente familiar muy respetuoso. Regresaremos seguro.

Fernando

5/5

IMPRESIONANTE!!!! Calidad precio excepcional, servicio personalizado con un trato exquisito. El mejor descubrimiento gastronómico en Madrid de los últimos tiempos. No se puede explicar con palabras DEBES PROBARLO.

Oriol

5/5

Excelente ambiente y antenciones , la comida exquisita de principio a fin. Las atenciones personalizadas de su dueño y Chef increíblemente buenas. Recomendado. Tiene su historia el paso doble de Amparito. Reserva una mesa ahora

Victoria

5/5

Absolutamente magnífico. Ya conocíamos el restaurante de Guadalajara y en Madrid se han superado. Volveremos en cuanto podamos porque nos han quedado platos por probar y tenemos muchas ganas de hacerlo.

Fátima

5/5

“Excelente Materia que Jesús trabaja con un gusto increíble”. todo sugerido con el conocimiento y la simpatía de un Maestro

Mario

5/5

Excelente comida, elaboración y servicio. No es barato, lógicamente, pero vale la pena conocerlo

Yago

5/5

Excelente restaurante, la comida espectacular y las atenciones del personal a cuerpo de rey. Un Reserva una mesa ahora

רוי

5/5

Trato impecable, carta de vinos interesante, entrantes muy originales. Precios muy razonables

Laura

5/5

Excepcional restaurante. Menú variado platos todos en su punto Lo recomiendo a todo el mundo


Platos

Ajoblanco Con Crujiente De Torrezno, Sardina Ahumada Y Sorbete De Tempranillo
Ajoblanco Con Crujiente De Torrezno, Sardina Ahumada Y Sorbete De Tempranillo

Bizcocho Borracho Alcarreño, Crujiente De Miel, Almendra Y Helado De Canela.
Bizcocho Borracho Alcarreño, Crujiente De Miel, Almendra Y Helado De Canela.

Ensalada Templada De Chipirones Sobre Asadillo, Cuscús Y Algas Frescas
Ensalada Templada De Chipirones Sobre Asadillo, Cuscús Y Algas Frescas

Ensalada De Bonito En Escabeche De Casa Con Anchoas Y Verduritas
Ensalada De Bonito En Escabeche De Casa Con Anchoas Y Verduritas

Huevos Rotos Con Jamón Y Pimientos Del Gitano Muñiz (D. Manuel)
Huevos Rotos Con Jamón Y Pimientos Del Gitano Muñiz (D. Manuel)

Merluza Ligeramente Hervida En Aceite Y Tostada A La Plancha
Merluza Ligeramente Hervida En Aceite Y Tostada A La Plancha

Nuestra Versión De Una Tarta De Bizcocho De Naranja Y Azahar
Nuestra Versión De Una Tarta De Bizcocho De Naranja Y Azahar

Infusión Fría De Hierbas De La Alcarria Con Frutillas
Infusión Fría De Hierbas De La Alcarria Con Frutillas

Piña Caramelizada Al Ron De Caña Y Espuma De Coco
Piña Caramelizada Al Ron De Caña Y Espuma De Coco

Estofado De Rabo Con Su Carrillada De Ternera
Estofado De Rabo Con Su Carrillada De Ternera