Aoba-ya - Reservar una mesa

Es fácil, la comida japonesa es una de mis favoritas desde hace más de 30 años. He comido japonés en París, Bruselas, Madrid, Barcelona. No entiendo qué hace este maestro aquí en Alicante. No es que Alicante sea mala. Al contrario, es mi lugar favorito para vivir, por la calidad de vida que tenemos aquí. Pero este restaurante es muy bueno. Sería de su interés estar en ciudades como estas. Pero espero que se quede aquí mucho tiempo. Hay que aprovechar.

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Dos puntos a destacar de este lugar: 1) la comida es verdaderamente extraordinaria, rara vez he probado un sushi tan bueno como el que sirven aquí, incluso cuando he viajado a Japón; y 2) un lugar muy agradable e íntimo con un excelente servicio y el chef está presente en el restaurante, por lo que puedes ver cómo se crean sus obras maestras. ¡Recomiendo mucho este lugar y pronto volveré!

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Este es un restaurante japonés fabuloso según todos los estándares (y vivimos en Japón durante 5 años), el menú era excelente y el pescado estaba muy fresco y maravillosamente preparado (el aal estaba para morirse). Recomendaría ir a Aiba-ya, pero reserva porque es pequeño y muy popular.

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Es un restaurante muy auténtico. Es el tercer año consecutivo que venimos aquí a cenar por nuestro aniversario (no vivimos en Alicante) y nunca nos decepciona.

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Excelente calidad de los productos y atención. Definitivamente regresaremos.

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