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Reseña
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Descubrimos este pequeño restaurante el año pasado y los 10 comimos muy bien, así que decidimos volver este año y no nos decepcionó. Nos recibió un maître d' muy amable que nos sentó en una mesa preciosa, luego el camarero se acercó y nos pidió que fuéramos a ver las capturas del día, una nevera llena de pescado precioso. Hablaba de cada pescado con mucha pasión, explicando de qué tipo era y cómo se podía preparar… Hicimos un llamado, un salmón de roca, cortado en dos filetes cada uno, cocido en ajo y mantequilla y servido con las obligatorias patatas canarias. y verduras salteadas. ¡Llegó a la mesa y todos nos quedamos en silencio! ¡¡¡Qué buena comida que no hablamos!!! ¡Ps cuando local y p...