Meine Frau und ich wollten heute einen wundervollen Tag in den Bergen mit einem feinen Essen am Ufer des Thunersees abschließen. Wir haben das Restaurant Aqua Welle ausgewählt. Meine Frau bestellte Zander gebraten mit Mandeln und Salzkartoffeln. Und ich bestellte Truten-Rahmschnitzel mit Nudeln. Der Nüsslisalat war nicht schlecht aber bei der Sauce hat der Essig Tränen in die Augen getrieben. Der Fisch war fast zu Kohle gebraten, die Salzkartoffel nicht gar. Das Gemüse hatte keinen Geschmack und die Gedämpfte schmeckte wie in Ranzigem Butter gebraten. Das Rahmschnitzel war auch nicht vom Besten. Ich möchte behaupten, das Narin die besseren Saucepulver hat. Bei den Nudeln ist die Bratbutter d...
