Art'zain - Reserva de mesa

Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant en cherchant un endroit où déjeuner après une matinée de rafting. Mais ce restaurant, situé dans un petit village du Pays Basque, vaut vraiment le détour et mérite qu'on y vienne autrement que par hasard ! Nous nous sommes tellement régalés que nous serions prêts à y retourner exprès et pourtant on habite à plus d'une heure de route :) Nous avons mangé des plats simples sur le papier mais révisités avec un vrai talent (merlu gnocchi sauce hollandaise pour ma part) c'était tout simplement délicieux, digne d'un gastro ! Le rapport qualité prix est juste énorme ! (même pour le vin avec un choix très abordable). Et en plus, "cerise sur le gâteau" l...

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Le restaurant est situé dans un petit village basque face aux Pyrénées et à proximité d'une jolie église et de petits commerces (boulangerie et boucherie charcuterie).Le restaurant se trouve à côté d'un bâtiment classé.Le cadre est magnifique: un mélange de poutres anciennes, de pierres et de matériaux modernes.L'accueil est chaleureux et la table bien agréable.Le menu à 31 euros est bien (entrée, plat et dessert)Les plats sont bien présentés et la nourriture est bonne.

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Un sans faute. Un chef d'une humilité déconcertante. Des plats authentiques confectionnés avec des produits locaux et des artisans du terroir. Très belle présentation digne d'un étoilé. Maitrise de la cuisson plats fins et raffinés pour un tarif très abordable. Quittez la côte et ses restaurants d'attrappe touristes. Rapport qualité prix exceptionnel sur le pays basque nord. Merci à toute l'équipe continuez nous reviendrons avec un immense plaisir.

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What a pleasant surprise! To find the best restaurant of the whole holiday in this little village. Top food, cooked with passion and local products. Great and friendly service and some of the best wines of the region. Everything at very honest prices! Highly recommanded! Wishing the whole team all the best in the future! Reserva una mesa ahora

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excellente table dans le petit village basque d'irissarry,un chef cuisinier qui ne travaille que des produits locaux avec une carte renouvellée frequemment.; l'equilibre et l'assaisonnement des mets etaient parfait ;Un accueil chaleureux,des gens authentiques,un etablissement ou l'on se sent bien.

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Le chef exerçait avant à La Ferme Gourmande, à Osses. Le cadre n'y est plus (remplacé toutefois par une superbe bâtisse). Pour le reste, c'est comme à La Ferme Gourmande, toujours aussi délicieux - voir mon avis sur celle-ci.

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Passage des colinnes d'ossès à la place du village d'irissari la qualité de la cuisine n'a quand à elle pas changé ! Toujours aussi bon, produits de qualité bref rien à dire à part allez-y !!

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Merci de votre accueil, le repas était délicieux. Je recommanderai sans hésitation votre restaurant à des amis qui passeront dans votre beau coin de pays. Reserva una mesa ahora

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passé de Ossès à Irissary, le chef Amestoy continue de nous régaler les papilles.Les plats s'enchainent dans une farandole de saveurs et qualités.

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Voilà ce que l'on attend lorsqu'on souhaite déguster des produits frais et locaux! De bons produits au service d'une cuisine moderne et efficace.

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