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"Como siempre. Fantástica comida. Inmejorable servicio. Que grande Cuco!!!"
Teléfono: +34985368713,+34984193422
Dirección: Asturias, 33203 Gijón, Av. Del Jardín Botánico, 355, Spain, Gijon
Ciudad: Gijon
Sitio Web: http://asadorgrado.es/
Lunes: 10:30 -15:30
Martes: 00:00 -00:00
Miércoles: 10:30 -15:30
Jueves: 10:30 -15:30
Viernes: 10:30 -15:30
Sábado: 10:30 -15:30
Domingo: 10:30 -15:30
Platos: 1
Categorías: 5
Reseñas: 112
La Bolera siempre ha sido una referencia en lo que a carnes se refiere, hace años que vamos cada cierto tiempo, mucho antes de que reformasen el local, que ahora sigue teniendo una estupenda terraza, pero hay más espacio entre las mesas y es más confortable. La carta es corta, pero suficiente, unas entradas, y como principales, carnes, bacalao y algunas sugerencias. La de vinos lo mismo, corta pero bien escogida. Buen servicio, con un camarero muy amable, que sólo llevaba 3 días alli, pero era u … – show
Llegamos al restaurante la Bolera por que era la opción más cercana, una vez en la mesa vino el camarero que supongo que sería el dueño de lo contrario le hubiesen echado hace tiempo. De entrada nos sorprendió que de todo el restaurante sólo hubiese una mesa ocupada (era hora punta 15:00). La carta de presentación fué poner de vuelta y media a sus empleados, acto seguido nos invitó a probar la ensalada de tomate que tiene un coste en principio y según la carta de 18 euros. Una vez que leímos … – show
Este restaurante no es del montón. Cuco es un maestro asador reconocido internacionalmente, solo tienes que hablar con el cinco minutos para darte cuenda porqué. Todo en la carta es de primerísima calidad pero es la carne lo que rompe el molde y hace de La Bolera uno de los mejores restaurantes de España en esta especialidad. Nada que envidiar a otros Templos como El Capricho o Casa Julián. Un privilegio para la ciudad de Gijón y para todo el Principado.
Sin duda alguna parada obligada en Gijón si quieres disfrutar de una verbena sensitiva del gusto cárnico. Calidad top de producto y maravilloso manejo de él y la parrilla. Trato exquisito, amistoso y cariñoso de todo el personal, desde que llegas hasta que te vas. Muy recomendable.
