"Desde hace muchos años visito este restaurante cada vez que paso por la zona, desde que un día lo descubrimos por curiosidad. Debéis probar la ensalada de espinacas y, después, cualquier tipo de carne a la brasa (presa, pluma, secreto, ...). El vino a granel de la región es perfecto para acompañar la comida. El camarero, ¿cómo describirlo? Es un verdadero crack."
He comenzado por el plato principal, pero hay que mencionar que sus ensaladas no desmerecen en absoluto. Tienen una ensalada del Chef que lleva espinacas, lechuga, queso de cabra, almendras y nueces con una vinagreta de miel que está de vicio. Es una combinación de texturas muy interesante y resulta muy refrescante, nada pesada. También quisiera recomendar el morro, que lo sirven crujiente y recién hecho (como debe ser), ¡rico, rico! Por último, quisiera destacar, en cuanto a la comida, que tienen postres caseros como la manzana asada, y además de los cafés, ofrecen infusiones de tomillo de monte y poleo silvestre que están riquísimas; te las sirven con miel de romero de la zona y, de verdad...
Después de una ruta encantadora, llegamos a Titaguas hambrientos pasadas las 15:30. Encontramos este Asador y nos prepararon una mesa al instante. El lugar es agradable, aunque nada del otro mundo en cuanto a decoración. Pedimos morro, bravas y sepia como entrantes. ¡Estaban impresionantes! Para el plato principal, elegimos el entrecot para compartir entre los cuatro. ¡Madre mía, qué delicia! Lo sirven en el centro para que todos compartan, acompañado de verduras a la plancha. La carne, hecha a la brasa, estaba jugosa y sabrosa. Para el postre, probamos los típicos de la casa: flan, tarta de zanahoria, fruta... Todo eso más cafés e infusiones, sumó unos 15€ por persona. ¡Muy recomendable! Un...
Desde hace muchos años visito este restaurante cada vez que paso por la zona, desde que un día lo descubrimos por curiosidad. Debéis probar la ensalada de espinacas y, después, cualquier tipo de carne a la brasa (presa, pluma, secreto, ...). El vino a granel de la región es perfecto para acompañar la comida. El camarero, ¿cómo describirlo? Es un verdadero crack.
