Il y a autant de variétés de pizza et de type locaux qu'il y a diversités culturelles en Italie.Ici elles sont fines, moyennes, au fond biscuité, probablement du type des Pouilles, je ne suis pas expert, demandez au patron. La pizza que j'ai mangé était bonne, le salami dessus délicieux. Personnellement je préfère les pizza très fine non huilée ou plus épaisse avec...., mais ça c'est qu'une question de goût.... ma che c.. vuoi?!!L'entrée au Gambas et avocat citron (ou lime?), coriandre.... est vraiment magnifique (attention toutefois à votre porte-monnaie!) et le tiramisu également.C'est une pizzeria du quartier, qui a gardé l'authenticité des pizzerie d'Italie très présentes dans les années...
C'est un restaurant de quartier qui amène de la vie. L'accueil est fort agréable et le personnel est très efficace. Côté cuisine le patron Flavio apprête des mets succulents et très bon. Les prix sons corrects. A recommander et penser à réserver.
Accueil plein d'humour et de gentillesse. Un apéro offert. Le top. De bonnes pizzas rien à redire. À noter que le mercredi soir elles sont toutes à 15.- donc une agréablement faible addition. À recommander dans le quartier de Chailly.
Nous avons été reçus extrêmement bien. Carpaccio de saumon et antipasto, carpaccio de bœuf incomparable coupe main dans le filet ! Le chef est venu nous voir et est très sympathique.Nous reviendrons déguster des plats cuisinés !
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Nous avons été assez déçu par ce diner. C'était bon, sans plus. Le service assez lent. L'accueil mitigé quand on est pas un bon client. Et le prix très cher par rapport à ce que nous avons mangé, deux simples pizzas.
Visite ce jour de ce restaurant, étions sur la terrasse le service était correct, la qualité de la nourriture aussi, c est un bon endroit pour faire un crochet pour un lunch.
Pas mauvais mais bon avec un tartare de bœuf... mais que l'on me demande à choisir entre frites et toast grrr
Service impeccable, personal souriant! Qualité de la viande
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Ambiance très sympa, on se sent très bien au Charbon
J’adore la cuisine, l’atmosphère. Excellent
Espaguetis A La Carbonara
Salde Tomate Mozzarella Di Buffala
Salade Mêlée Avec Crevettes Roses
Salento Primitivo, Pouilles 0,5L
Montepulciano, Abruzzes 0,5L
Tagliatelle Mar Y Montañas
Bière Feldschlösschen 0,5L
Parcela De Huerto Vegetal
Néro D'avola, Sicile 0,5L
