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"We have eaten here on several occasions, each one remarkable The food is as fresh and local as possible."
Teléfono: +33476647595
Dirección: Grande Rue38160 Saint-RomansFrance
Reserva, Reservación
Ciudad: Saint-Romans
Sitio Web: https://www.restaurant-roman-du-vercors.com/
Miércoles: 12:00-13:30
Jueves: 12:00-13:30
Viernes: 12:00-13:30
Sábado: 12:00-13:30
Domingo: 12:00-13:30
Platos: 0
Categorías: 5
Reseñas: 629
Leur site indiquait "ouvert le jeudi soir seulement sur réservation". j'avais bien posé la question, car de passage sur la région; et l'on m'avait confirmé que ce serait ouvert ce soir là, j'avais donc réservé une semaine à l'avance pour jeudi soir, vu les avis sur ce site. Le jeudi à midi, soit 8 jours après, j'ai reçu un appel téléphonique me disant que le restaurant serait finalement fermé ce soir, me prétextant qu'ils avaient de jeunes enfants et des problèmes à régler. Devant mon insatisfaction, ils m'ont dit qu'ils avaient aussi annulé une autre table mais je n'ai pas cru un seul instant aux problèmes des enfants. Ils avaient certainement, à la mi-journée, que ma réservation pour le so...
Suite à la lecture de votre avis, je suis très étonnée de vos remarques, je suis la grand-mère des enfants et connaît très bien leurs problèmes.Je peux vous confirmer que ce sont de vrais professionnalistes, ne regardant pas leurs heures de travail pour satisfaire leur clientèle.S’ils ont annulé le service des 2 tables, dont la vôtre, c’est qu’ils ont eu un réel problème avec leurs enfants au dernier moment et n’ont pu trouver d’autre moyen que de fermer le restaurant, et comme vous étiez de passage sur la région, comme vous le mentionnez sur votre avis, ils ne vous ont pas proposé de reporter votre réservation à un autre soir.Il y a seulement 2 ans et 6 mois qu’ils sont ici à Saint Romans e...
Nous y sommes passés à trois, de Belgique, le vendredi 28 juillet pour le repas de midi. Nous avions chois le menu du jour avec un accompagnement vin.De très belles mises en bouche, une succulente assiette "Tomates plurielles" en entrée, une volaille cuite parfaitement en plat, un parfait en dessert qui me fond encore dans la bouche avec ses tuiles au sésame, des produits frais, régionaux, cuisinés sur place avec brio et de merveilleux vins pour les accompagner. Lors de notre prochaine incursion dans le Royan, c'est sûr, nous reviendrons. Merci beaucoup à tous les deux pour votre gentillesse.
Ce sont des amis qui nous ont fait decouvrir ce restaurant.Bien que le cadre reste simple et discret ce qu'on decouvre dans les assiette c'est une merveille. Les plats sont delicieux, au gout fin et delicat, digne d'un restaurant étoilé.Le chef est tres proche de ses clients, comme sa femme qui est au service et qui explique tres bien chaque platLes prix sont raisonnables entre 35 et 51 € le menu complet le soirLes menu changent tres regulierementSi vous voulez surprendre vos invités c'est une adresse à ne pas manquer Reserva una mesa ahora
Un menu du jour excellent, avec un rapport qualité-prix exceptionnel, saveurs inhabituelles comme cette émulsion asperges-petits pois sur petits pois crus, présentation soignée. Service impeccable dans une salle très simple mais accueillante, tout comme la maitresse des lieux! Celle-ci n'hésite pas à vous indiquer la provenance des produits, tous locaux et frais. Un régal et une adresse à recommander!
Un restaurant incroyable .une des meilleurs table de la régionPour 24 € entre plats dessert digne de 1 étoile Michelin minimum.des saveurs recherchéesdes produits locaux extras fraisdes mélanges incroyablesdes assiettes bien pleines...tout est parfaiton sent un chef passionné par son métier...
