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"Bien reçu et servi tout au long de la soirée, carte de saison avec des produits frais, cadre rénové avec goût.Petit bémol sur le prix des plats relativement élevé..."
Teléfono: +41218612525
Dirección: rue Jean-Villard-Gilles 4, Daillens 1306, Switzerland
Ciudad: Daillens
Sitio Web: http://www.auberge-labalance.ch/
Platos: 24
Comodidades: 21
Categorías: 5
Reseñas: 1550
Terrasse ombragée délicieuse un soir d'été. Menu surprise agréable. Personnel très sympathique. Le conseil pour le vin n'était pas bon, on nous a proposé un bon français peu connu et trop fruité et doucereux pour accompagner le repas. Le gaspacho était magnifique de même que les porc ibérique dont la cuisson était parfaite. L'accompagnent était cependant assez simple et aurait mérité une touche plus originale.
Très bon. Nous avons été très bien accueillies et conseillées. Je n'avais jamais essayé le poisson avec du curry vert.... C'était une belle découverte. Si je ne mets pas la note maximale, c'est parce qu'il manque vraiment de choix pour les végétariens (1 seule proposition). Dommage. Ce d'autant plus que je crois savoir que l'épouse du cuisinier est elle-même végétarienne......
