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"J'ai été agréablement surprise par ce restaurant.Très bonne cuisine, personnel et cadre agréables.En résumé, j'y retournerai."
Teléfono: +33388488112
Dirección: 1 r. Principale, 67120 Dachstein, France
Ciudad: Dachstein
Sitio Web: http://www.auberge-bruche.com
Platos: 8
Categorías: 5
Reseñas: 5170
Quand vous arrivez à Dachstein en venant de Molsheim- Strasbourg ne prenez pas comme le GPS l’indique la 1er route à droite mais continuez et prenez la suivante, vous ne pouvez pas la louper c’est l’entrée de Dachstein en traversant le pont de la bruche et vous passez sous un porche et le restaurant est sur votre gauche avant de passer ce porcheMais il faudra passer ce porche pour trouver une place (pas de parking) mais facile à trouver quitte à faire un peu de marche ça fera du bien après le repasTrès bon accueil de la Patronne qui nous a fait choisir notre table, et a côté de chaque table un petit dressing.Le restaurant est très propre, très bien agencé et la couleur gris foncé et gris cla...
Testé de surcroit avec le passeport gourmand, je n'ai retrouvé aucun des griefs évoqués, en lisant les "mauvais commentaires".Les bonnes remarques sont largement justifiées.Agréablement accueillis, nous avons été accompagné en terrasse par la serveuse, qui nous a laissé le choix de la table ( ce n'est pas de coutume dans la profession)Le service était fluide, et le serveur avait les bonnes explications par rapport à la carte. Quantitativement et qualitativement, il n'y à rien à redireUne adresse à mémoriser.
Tres déçu par le service qui n était vraiment pas à la hauteur du restaurant Trop d attente entres les repas Le repas était très bon mais finalement nous n avons retenu que les fautes de service Le vin n arrivait pas avec les platsPas de sucre avec le café Pas de cuillère avec le dessert etc etcPleins de fautes répétées qui on gâche le repas
arrivés vers 15 h 30, mais accueillis aimablement. Un groupe fêtait un baptême, une seule personne au bar et au service, donc cela implique forcément des lenteurs dans le service. J'ai mangé un faux-filet délicieux et tendre.Si j'ai l'occasion de repasser à Schirmeck, je reviendrait malgré un cadre un peu vieillot mais sympathique.
Ayant mangé aussi bien du poisson que de la viande, les cuissons sont agréablement maîtrisées Je ne trouve rien à redire quant aux service ! Une carte certes réduite, mais avec des bons produits de saisonTrès bonne soirée tant sur le plan gustatif que de l'ambianceRapport qualité/prix justifié
Nous avons découvert ce restaurant et ne le regrettons absolument pas. Le cadre est agréable et le service professionnel et sympathique. La cuisine est très riche en goût et est justement dosée. Le rapport qualité prix est extrêmement compétitif ! Bref, à conseiller les yeux fermés !
Gastro très abordable avec des plats goûteux et belle présentation sans oublier les bon conseils pour le vin. Avions le menu gastro avec boissons comprises. Cadre sobre et calme. Personnel souriant posé et à l écoute du client. Si vous aimé vous faire plaisir testez ce lieu
