Auberge Du PrÉvoux

Auberge Du PrÉvoux

Le Prévoux 85, 2400 Le Cerneux-Péquignot, Switzerland, Swiss Confederation, 25130, Le Locle
487 Reseñas 4.5

"We ate the Valentine's Day menu, which was really fabulous in this Auberge du Prevoux about Le Locle. The owner and his wife were very welcome. I recommend this restaurant, rated 15 by Gaul"

Detalles

Teléfono: +41329312313,+33186995715

Dirección: Le Prévoux 85, 2400 Le Cerneux-Péquignot, Switzerland, Swiss Confederation, 25130, Le Locle

Ciudad: Le Locle

Sitio Web: https://www.aubergeduprevoux.ch/

Horario de apertura

Martes: 12:00-13:30

Miércoles: 12:00-13:30

Jueves: 12:00-13:30

Viernes: 12:00-13:30

Sábado: 12:00-13:30

Estadísticas

Platos: 10

Comodidades: 22

Categorías: 5

Reseñas: 487


Dirección

Mostrar Mapa

Reseñas

4 /5 Reseña

Nous avons partagé un menu chasse de plusieurs plats... Fort intéressant et assez novateur. L'endroit est assez neutre.. Et le personnel aussi . Aucun accès pour les personnes en fauteuil roulant. A moins de se faire porter . PAS de WC accessible en fauteuil roulant . Pour les personnes à mobilité réduite , il y à une volée de marches à l'intérieur du restaurant. Cet escalier n'est PAS muni dune rampe. Les WC ne sont pas non plus adaptés. . Manque juste une poignée. C'est regrettable .

4 /5 Reseña

Der Empfang war sehr freundliche und offen. Haben im Gourmet-Restaurant reserviert. Auftakt mit der Vorspeise gelungen. Waren schön Angerichtet und schmeckten gut. Beim Hauptgang fehlte es an Liebe. Die Präsentation der Teller war fad, das Kalbsfleich extrem Fettdurchzogen, am Brot klebte noch das Backpapier. Dessert war wieder ok. Die gesammte Inneneinrichtung ist veraltete und hat seinen scharm verloren. Der Gesamteindruck entspricht nicht einem 15 Gault&Millau. Schade

1 /5 Reseña

The restaurant is very nice, but the prices are excessive. The dishes were not sad to our taste (minimum, overcooked meat, to salty secondary dishes, but we will not be back. The children's dishes were very good (a lot more filling than our plates

5 /5 Reseña

Excellente adresse tant par l'accueil que par l'ambiance feutrée et coin du feu et surtout quant à l'excellence du repas. Il s'agissait d'une composition de chasse par le maître des lieux sur le thème du gibier à plumes. Aucune fausse note !

5 /5 Reseña

We ate the Valentine's Day menu, which was really fabulous in this Auberge du Prevoux about Le Locle. The owner and his wife were very welcome. I recommend this restaurant, rated 15 by Gaul


Platos

Gravlax De Truite Saumonée Du Lac, Radis Noir Et Mayonnaise Légère Au Raifort
Gravlax De Truite Saumonée Du Lac, Radis Noir Et Mayonnaise Légère Au Raifort

Médaillons De Chevreuil Aux Airelles, Garniture Chasse, Spätzli Maison.
Médaillons De Chevreuil Aux Airelles, Garniture Chasse, Spätzli Maison.

Poêlon D’escargots Du Pays Au Beurre De Noix Et Absinthe De La Vallée.
Poêlon D’escargots Du Pays Au Beurre De Noix Et Absinthe De La Vallée.

Croûte À L’œuf Bio, Champignon D’ici Et Croustillant De Lard Fermier.
Croûte À L’œuf Bio, Champignon D’ici Et Croustillant De Lard Fermier.

Champignons D’ici, Serpolet, Sabayon Au Goût Grillé Et Arabica
Champignons D’ici, Serpolet, Sabayon Au Goût Grillé Et Arabica

Quenelle De Brochet Du Lac Au Beurre D’écrevisse, Riz Parfumé.
Quenelle De Brochet Du Lac Au Beurre D’écrevisse, Riz Parfumé.

Sauté De Chamois Aux Épices Tajine , Boulgour Aux Fruits Secs.
Sauté De Chamois Aux Épices Tajine , Boulgour Aux Fruits Secs.

Raviole De Gibier Au Beurre De Sauge, Émulsion À L’ail Noir.
Raviole De Gibier Au Beurre De Sauge, Émulsion À L’ail Noir.

Palette De Bœuf Mijotée Au Vin Rouge, Gratin Dauphinois.
Palette De Bœuf Mijotée Au Vin Rouge, Gratin Dauphinois.

Progrès Aux Noix Et Au Coing, Sorbet Pruneau.
Progrès Aux Noix Et Au Coing, Sorbet Pruneau.