El servicio era perfecto. El ambiente es agradable y relajado. La presentación de alimentos fue buena y el gusto también. Pero seguro que no hubo ningún efecto wow cómo lo esperas después de algunas visitas de realmente buen restaurante estrella en París y otras partes del mundo. Pero para España donde tienen un problema muy grande para encontrar buenos camareros y el servicio es muy bajo en comparación con los de la ciudad en Europa, en promedio fue genial. Estamos visitando muchos restaurantes de estrellas Michelin todo el mundo y en la calificación personal que le daría un 8 de 10. Pero yo doy las cosas y especialmente el chef un 10 de 10. Dejaron a nuestro hijo en la cocina y el chef fir...
Cada plato que salió era mejor que el anterior al bajo del mar era excepcional, el plato final el pollo era un poco decepcionante después de todos los platos anteriores, estaba sobre cocinado y extremadamente seco. Pero el desierto era encantador así que diría que el 95% era genial pero debido a la habilidad de Rafa y venir a la mesa en algunas ocasiones y la excelencia en todos los demás platos que se puede pasar por alto. Definitivamente regresaré y recomendaría a cualquier persona a ir y deberían ir, no ser extrañados. Gracias a todo el personal y Rafa por una gran noche y comida extravaganza.
Excelente pedimos el Menú Levante que fue muy satisfactorio con tintes muy marineros y muchos platos de degustación. El entorno era muy agradable y la atención por parte del personal fue muy buena. Relación precio calidad buena, acorde con lo esperado en un restaurante de una estrella Michelin Muy cerca de la playa para pasear después de comer.
Ha sido una experiencia muy buena! La comida muy rica y la atención a destacar. Los camareros son muy atentos. Hay algunos pases que vienen juntos y otros individuales. Es el segundo menú degustación que pruebo y sigo teniendo ganas de probar más. Os dejo fotos de todo por si queréis ver spoiler :
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Fue una comida realmente agradable. Disfrutamos de la atmósfera y del buen servicio. La comida de primera clase. El chef vino a nuestra mesa y fue amable y simpático. Recomiendo mucho Audrey's.
¡Vale la pena la visita, merece la Estrella Michelin! Hemos estado en restaurantes con Estrella Michelin en Bélgica, ¡Audrey es mejor! ¡Agradecimiento cordial al chef! Una palabra: ¡increíble!
La creatividad, talento y elegancia se dan cita aquí, de la mano de un gran cocinero como Rafael Soler. Destino obligado para los amantes de mesa y mantel con inquietudes.
nuestra segunda vez en la audrey. Nos encantó la primera vez y esta segunda vez nos ha fascinado. que sabe más peculiar, de nuestra tierra. Bravo.
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¡Excelente! para tener una estrella de michelín, es muy barato, estaré a salvo.
Felicidades!!! Sois los mejores!!!!!!!!!! #estrellamichelin. #ganadores
The Menu Is Accompanied By Our Homemade Breads From Recipes From My Father's Family, Who Own A Bakery In Burjassot (Valencia). From Mother Doughs That Have Been Evolving For More Than Six Dec
Guirra Suckling Lamb With Black Garlic, Mushrooms And Piparra Chilli Peppers
Fina Coca De Maíz Variedad Amoros Blanc Con Hígado De Rape Y Langostinos
Weakfish Blanquet Sausage And Stew Made From Its Insides With Winkles
Entomacat Of Preserved Red Tomatoes And Green Tomatoes In Brine
Carrillera De Atún Escabechada Con Morteruelo Marino Y Codium
Creamy Rice With Hunted Pigeon, Mushrooms And Blood Sausage
Entomacat De Tomates Rojos En Conserva Y Verdes En Salmuera
Levantine Beef: Leg, Chop, Marrow, Liver And Sweetbread
Cordelo Lechal Raza Guirra, Ajo Negro, Setas Y Piparras
