Ha sido una experiencia muy buena! La comida muy rica y la atención a destacar. Los camareros son muy atentos. Hay algunos pases que vienen juntos y otros individuales. Es el segundo menú degustación que pruebo y sigo teniendo ganas de probar más. Os dejo fotos de todo por si queréis ver spoiler :
Increíble restaurante gastronómico de la mano de Rafa Soler. Son platos muy elaborados, minimalistas, con técnicas de vanguardia y de sabor muy equilibrados. Experiencia gastronómica única. Buena selección de vinos y champagnes también. Merecida Estrella Michelín que mantiene un año más.
Una experiencia única. El local muy bonito y acojedor. Pedimos el menú levante maridado, una obra de arte con sabor. El equipo espectacular, nos sentimos muy a gusto, como en casa. Sin duda repetiremos para probar el menú terra. Bravo!