Fuimos a cenar un día a la semana, y el restaurante estaba bastante vacío, como acababa de abrir hace unos días. la parte del restaurante está en la planta baja, en lo que parece una antigua bodega, bien decorado y acogedor. Aunque fuimos los primeros, no fue todo el rápido que esperábamos que íbamos con nuestra hija y queríamos comer temprano.) los platos son originales, están preparados y con una presentación cuidadosa. esto, por supuesto, debe ser pagado, ya que no es exactamente barato. En cuanto al vino, tienen buenas referencias a un precio aceptable. destacar la bondad del personal, con gran paciencia con nuestra hija y un tratamiento cercano.
Un lugar fresco, elegante y muy acogedor, preciosa decoración y muy buen ambiente...buena música....perfecta velada! La comida ha sido DELICIOSA! Un verdadero placer para nuestro paladar: , todos y cada uno de los platos nos ha encantado! Servicio muy atento y muy profesional!! PD. La mejor burrata que hemos probado con diferencia! la carne espectacular! Gracias Author Boris! Hasta muy pronto!
La cocina de autor es espectacular. Probamos un menú degustación y quedamos totalmente impresionados con la mezcla de texturas y sabores en cada plato. En Sant Cugat son únicos con este concepto culinario. Un restaurante de autor muy recomendable para cenar en pareja o en grupo. También ofrecen una sala privada para eventos especiales o reuniones de negocios, lo que proporciona privacidad.
Altamente recomendable. Hicimos una reserva en un día de calor insoportable. Nos permitieron cambiar la reserva de la terraza al área interior con aire acondicionado, siempre adaptándose a nuestras peticiones. Veníamos con dos niñas pequeñas que no se veían desde hace tiempo y ese día volvieron a conectarse, haciendo todo lo posible para que fuera un momento placentero. Extraordinario.
Reserva una mesa ahora
Espectacular, sólo puedo describir a Boris como un artista culinario. Los ingredientes son de primerísima calidad y él hace maravillas con ellos. Además el trato es exquisito y muy profesional. La decoración del local es preciosa, con muy buen gusto, lo que hace del sitio un lugar muy agradable. Y la calidad/precio es asombrosa; nada caro para la calidad que ponen.
brutal. una maravillosa cocina servida con un servicio exquisito. Volveremos muchas veces y súper recomendables para cenas de grupo. tienen una reserva fantástica en la que estábamos en platos de degustación de lujo de temporada muy bien preparados. ¡Felicitaciones por el gran trabajo hecho! Continúa.
Todo estaba delicioso y el servicio fue muy amable. Apreciamos los pequeños detalles. Fue el Día de la Madre y nos sorprendieron con un vaso de cava, un gesto muy especial.
Chuletón De Vaca Rubia Gallega (45 Días Maduración), Con Pimiento Del Piquillo Y Patata Ratte Al Romero 650Gr Áprox.
Rulo De Cordero Lechal A Baja Temperatura, Parmentier De Patata Y Trufa, Ensaladita De Cebolla Y Hierbas Frescas
Corvina A La Parrilla Con Salteado De Habitas Verdes, Cebolleta, Jamón Ibérico Y Parmentier De Patata Y Alga
Burratina, Ensalada De Rúcula, Tomatitos Cherry, Frutos Secos Garrapiñados Y Vinagreta De Mostaza Y Miel
Ravioli De Foie Con Salsa Cremosa De Manzana Y Membrillo, Almendra Caramelizada Y Frambuesa Liofilizada
Costilla De Ternera Gallega Guisada Al Teriyaki, Parmentier Y Habitas Baby Salteadas Con Jamón Ibérico
Cecina De León D.o. (80 Gr. , Con Dulce De Membrillo Y Aceite De Arbequina
Entraña De Ternera Gallega Con Patatas At Horno Y Chimichurri De Tomate
Cordero A Baja Temperatura Con Cous-Cons Y Ensaladita Fresca De Cebolla
Pulpo Braseado, Cremoso De Patata, Mojo Rojo Canario Y Sal De Chipotle
