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"Buena atención, buena comida con un toque especial. Recomendable"
Teléfono: +34650028453
Dirección: Calle Vallier N 15, 46702, Gandia, Spain
Ciudad: Gandia
Sitio Web: http://www.facebook.com/pages/aVALLIER/287135374647345
Lunes: 08:00-16:00
Martes: 08:00-16:00
Miércoles: 08:00-16:00
Jueves: 08:00-16:00 20:00-23:45
Viernes: 08:00-16:00 20:00-23:45
Sábado: 20:15-23:30
Platos: 10
Categorías: 5
Reseñas: 1927
Fuimos a cenar en fin de semana. Es un sitio pequeñito y sencillisimo... Sin ningún detalle. El propietario amable nos explicó la carta y qué podimos pedir o no siendo dos comensales. Nos ofreció un vino que no conocíamos en lugar del de la carta y nos dejó probarlo... No nos gustó y eso no le cayó muy bien... Así que nos puso el que elegimos de la carta. La comida con altibajos... Las patatas fritas de boniato no estaban recién hechas y parecían asadas en lugar se fritas. Las alcachofas con queso no estaban mal pero el queso dominaba el plato. El bao de carrillera no nos gustó... El bao requiere un sabor especiado y l carrillera era dulce así que no sabía a nada... Hicimos el comentario al...
un pequeño restaurante donde la creatividad en tu cocina es constante si quieres probar el mejor arroz aquí tienes el lugar: paella valenciana. paella alicantina de garbanzos, paella de frijoles y alcachozas, horno de arroz. arroz con corteza, meno marisco meloso desde 10 ou. En los fines de semana el cocinero de pelle y así los postres: torrijas (sin freír), crema con pistachos, delicadeza de limón o naranja, crem de vainilla, flan mexicano, arnadis de zanahoria, calabaza, boniato.
Fue un gran descubrimiento. la atención ha sido inmejorable, cariñosa y atenta en todo momento, absolutamente pendiente de mis intolerancias para que nuestra experiencia fuera perfecta todo lo que hemos pedido ha encantado pero destacamos las alcachofas con gorgonzola, las bragas con salsa kimchi y la presa con mango. Sin duda volveremos.
