Stadt Bern pass auf; Die „Très Haute Cuisine auf dem Lande“ macht immer mehr Wettbewerb. Hier kann man sein Fahrzeug noch vor der Haustür abstellen und es ist in Sicherheit.Das Ambiente im Restaurant ist geschmacksvoll und attraktiv.Die Bedienung ist sympathisch, sehr professionell, kennt und identifiziert sich mit ihrem Beruf und weiss wovon sie redet.Die Speisen: Regional und saisonal absolut top, hervorragend präsentiert und auch am Geschmack sowie an der Würze gibt es nichts auszusetzen. Ein gutes Restaurant, empfehlenswert mit einem bemerkenswerter Nachteil; der Preis. Obwohl Alles gut und top ist, rechtfertigt das nicht den überdurchschnittlichen hohen Preis.
Als Wiederholungstäter freue ich mich jedes Mal auf die kleine kreative Karte. Saisonales und Klassiker, wie ein ganz starkes Cordon-Bleu - perfekt vom Material und der Panade über den raffinierten Rotkohlsalat zur Aioli und den Fritten. Die Gerichte sind sehr sorgfältig und zum Teil aufwändig zubereitet. Überraschende Amuses. Auch für's Auge. Scheint schon in der Küche Spass zu machen!Auch die Weinkarte klein und fein. Aufmerksamer und fachkundiger Service - freundlich und direkt. Preis-Leistung: topp. Merci - weiter so!
Das ganze Team trumpfte sehr mit der aufgeschlossenen und freundlichen Art auf. Wir waren an einem eher kalten Oktobertag im Restaurant. Ich musste in der Jacke essen, da es sehr kalt war und die Fenster dem Alter entsprechend abdichteten. Auf das Lokal wurden wir durch ein Zeitungsartikel aufmerksam. Das Essen wurde sehr gelobt. Dies konnten wir nicht ganz bestätigen. Es war sicherlich nicht schlecht, doch würde hier der Bären Buchsi locker mithalten können. Eine etwas grössere Auswahl wäre uns auch entgegengekommen...
Der Koch Samuel Massini verzaubert im Bären Meikirch seine Gäste mit hervorragendem Essen... Die aktuellen Abend Spezialitäten werden auf einer Schieferplatte präsentiert. Wir nehmen die hausgemachten Raviolis als Vorspeise, als Hauptgang entscheiden wir uns für Gerichte aus der Abendkarte: Lamm Kottelets und Kalbsragout... Der empfohlene Wein passt ausgezeichnet zum Essen. Kaffe geht aufs Haus. Zum Abchluss ein Negroni an der Bar... Einfach perfekt!
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Wunderbares Essen, sehr schön angerichtet, köstlich, perfekter, sehr freundlicher Service, lokale Produkte, alles wunderbar! Das Ambiente nicht so mein Geschmack und die Akustik ist etwas speziell (man hört, was am Nachbarstisch gesprochen wird und umgekehrt). Trotzdem seeehr empfehlenswert!!
Eating is simply fantastic! superlecker, ingenious, diverse, diverse. convince seasonal dishes as well as classics. not recommended. only the drops of the poor are the somewhat longer waiting times, it is recommended to bring enough time. but it is always worth it.
Das Essen ist sehr gut, wird frisch zu bereitet und schön auf dem Teller präsentiert. Das Ambiente ist eher speziell (wir sassen im Garten), der Bären ist halt auch noch eine Dorfbeiz. Für uns war dies kein Problem. Ich gehe sicher wieder hin.
Der Besuch lohnt sich schon nur wegen dem servierten Amuse Bouche. Das ist jedesmal hervorragend. Die Karte ist klein, dafür saisonal und viel regionales. Das Tatare genial das Cordon Bleu sensationell. Das Ambiente ist einfach aber gemütlich.
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the food was very good .. price performance as well as the service are also good. it would immediately emphasize .until meikirch it is also very beautiful landscape .foto is a very good tomatensuppet.
absolute top in service, friendliness and quality. we weren't the last time. a large merçi
Blattsalat Mit Balsamico-Dressing Und Frischkäse
Riesling Sylvaner, Familie Jenny, Jenins
Rhabarber-Crumble Mit Hausgemachtem Eis
Chasselas Petit Clos, Mont-Sur-Rolle
Oro De Castilla Verdejo, Ruedo
Cava L'alzinar Brut, Penedes
Raffinierter Rotkohlsalat
Ternera Con Salsa De Atún
