Bánh Mì Vietnam - Reservar una mesa

Conheci o Bahn Mi Vietnam pela TV (Cozinha Bruta e Decora). Possui vários ambientes. O mais concorrido é o jardim (pode ir sem medo, eles emprestam repelente), mas optei pela sala de jantar, ao lado da cozinha. O aroma é impressionante. De entrada, pedi o goi cuon (rolinho com folha e macarrão de arroz) de shimeji marinado no shoyu, açúcar e pimenta. Acompanha molho de amendoim (meu favorito) e de pimenta. Come-se com as mãos. Pedi o prato típico pho bo (sopa de carne). Caldo cozido 8 horas, com todas as especiarias da estante da foto (entre elas 5 especiarias chinesas), finalizado com 3 ervas (hortelã, coentro e manjericão) e limão. Aromático, pendendo para o doce, se não gostar, não recome...

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Ambiente delicinha, comida gostosa e precinho jóia.Um achado nas imediações da paulista. O serviço é demorado portanto vá sem pressa, a casa é tão fofinha que esperar não é problema nenhum. A comida é boa mas acho que ainda dá pra melhorar só um poquitinho: a carne podia ser mais fininha e macia, mais ao modo vietnamita mesmo, tava um pouco grossa e seca demais tanto do rolinho quanto do macarrão. TB senti falta do molho agridoce quando pedi o rolinho, e a quantidade dos molhos que chegaram era bem pouca e desproporcional para os rolinhos. Eles podiam ser acompanhados de alface e outras ervinhas para comermos enrolado com os rolinhos da forma tradicional. Se tivesse hoisin e sriracha nas mes...

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Pelos comentários das avaliações, eu esperava mais desse pequeno restaurante. Ficamos sentados numa mesa sem charme com vários funcionários meio que sem postura pelo restaurante. A comida estava boa embora já comi melhores Pho Bo's. A entrada, o Goi Cuon, não estava ruim mas não senti muito nem o gosto do camarão. Minha esposa pediu um curry de frango e estava muito bom,melhor que o carro chefe da casa, o Pho Bo. Voltaria? Acredito que não pois já fui a restautantes vietnamitas melhores.Foi ruim, claro que não mas precisa de ajustes.

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Uma ótima experiência gastronômica por um preço bem justo por ser na região da Paulista. O local é bem escondido em uma rua bem estreita, mas a casa é um charme e a comida é muito boa. Entrada (Rolinho de folha de arroz), Pho Bo (Sopa com um caldo bem aromático e macarrão de arroz), refrescos, sobremesa e café vietnamita deu no total R$ 114,00 por pessoa. Atendimento muito simpático, rápido e amigável. Aceita cartão de crédito.

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Ambiente aconchegante em uma casinha antiga na Bela Vista. O cardápio de pratos quentes e frios do Vietnã incluí opções veganas. Destaque pro rolinho de arroz e pro Pho Chay vegano, que acompanham molhinhos e pimentas. Chá de jasmin gelado tb estava delícia, bem aromático! Aos domingos o restaurante enche e pedem reserva. Mesmo assim, foram mega simpáticos e fizeram o possível para me acomodar.

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Ambiente intimista e aconchegante, a arquitetura residencial proporciona características peculiares para um restaurante, e essa é a proposta. Pedi um Bún Thit Nan Bô e foi um deleite. Atendimento muito bom, funcionário educado e atencioso. Recomendo o local para quem busca privacidade num encontro com aquela pessoa especial ou com um grupo pequeno de amigos.

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A comida é excepcionalmente saborosa, com uma explosão de sabores autênticos e frescos. O atendimento também foi impecável, com uma equipe simpática e atenciosa. Recomendo a todos que queiram se aventurar em uma experiência gastronômica única. Certamente voltarei para provar mais pratos deliciosos!

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Lugar de charme incrível, escondido numa rua residencial de fácil acesso. Comida vietnamita fresca, saudável e saborosa, preparada com muito esmero e carinho, pelos proprietários simpaticíssimos e equipe. Há um jardim selvagem nos fundos, que em noites sem chuva, convida a momentos ao ar livre.

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Foi ótima a experiência com a culinária vietnamita. Restaurante fica em um sobrado antigo e charmoso. O atendimento foi nota dez.

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Ótima comida, preço bom, atendimento perfeito e o lugar é lindo.

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