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"Menú degustación poco creativo, se hace pesado. Lo mejor los postres"
Teléfono: +34938211185
Dirección: Carrer Del Roser, 57, 08600, Berga, Spain
Ciudad: Berga
Sitio Web: http://www.elterrarestaurant.com/
Platos: 2
Comodidades: 3
Categorías: 5
Reseñas: 1721
menú saborear todo el pan de medio kilo de un horno de cercos, un pasado. el menú consta de aperitivos, entrantes, canal con deliciosa salsa rostit, bacalao fresco tòfona, praline y mantequilla muy rico, presa ibérica una de las partes más sabrosas del cerdo con limón, romaní y mostaza, brutal. Prepostre y postre. Me dejé ir por las buenas críticas. todo un placer de sensaciones. simplemente espectacular. local muy elegante. ritmo muy ágil entre platos. Muy amable entonces cada plato que explica en cada detalle pide que tal fue. antes de que el postre recoja las migajas de pan, un detalle que aprecio mucho y pocos restaurantes lo hacen. Mis felicitaciones a todo el equipo.
El menú como siempre muy bueno, estas fotos son de hace dos meses, solo pude añadirlas hoy. Los canelones fueron excepcionales, al igual que el postre. Nos sirvieron el menú que probamos en octubre, pero no debería subestimarse en absoluto, como siempre, platos excelentes, atención excelente y ubicación excelente.
Hemos probado el menú tierra y maridaje de vinos que valía la pena, en conjunto, nos ha sorprendido mucho la calidad de los platos, era muy bueno y con ingredientes muy diferentes. El vino también era correcto y no escatimaban en la bebida. ¡El servicio también muy bueno! Volveremos sin duda.
