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Reseña
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Un grupo de amigos que descendíamos por la vía minera desde Teruel, preguntamos a amigos dónde comer en el Puerto de Sagunto. Nos indicaron el Bar Urky, llamamos por teléfono y les dijimos que queríamos unos entrantes y un arroz como plato principal. A nuestra llegada al bar, lo primero que hicimos fue ir al baño, para mí uno de los trucos infalibles para valorar la calidad de un restaurante, estaba impecable y con una infinidad de productos de higiene como colonias, desodorante, jabones, cremas... Perfecto. Después nos sentamos y sin pedir nada, al decirles que nos sacaran unos entrantes al gusto del bar, nos sorprendieron con una variedad de platos deliciosos. Finalmente, el arroz meloso y...