Barga - Reservar una mesa

Die Vorspeisen waren durchwegs sehr appetitlich angerichtet, schmeckten raffiniert, perfekt. 15 Gault Millau Punkte in etwa gerechtfertigt. Die Wartezeit zwischen Vorspeisen und erstem Chateaubriand Serving für die ersten drei war mit knapp einer Stunde strapaziös, das 2. Serving und die weiteren Hauptspeisen für die anderen nach 2 Stunden eine reine Zumutung. Die Qualität des Chateau ok, das Kalbskotelett mit Nudeln und Gemüse bestenfalls auf dem Niveau einer Fernfahrerkneipe, weder zart noch in der richtigen Garstufe. Der Service etwas zwischen dumm, verzweifelt, lächerlich und frech: die junge deutsche Dame meinte als Antwort auf eine Kritik zum Zeitmanagement doch lapidar: (Zitat!) Da ri...

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Wir wurden positiv überrascht: Der Service war sehr zuvorkommend, die Küche ging flexibel und schnell auf die vegetarischen Wünsche ein und setzte diese kreativ und lecker um. dazu gab es sehr spezielle Weine. Der Abend wurde durch einen top Pianisten begleitet. Die Stimmung in den ehrwüdigen Räumlichkeiten war einmalig. Wir fanden es toll und kommen gerne wieder.

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La Clav was nice. Service was fine, menu with good choices including vegetarian offers, the dishes came in good time and the food was tasty. Was it beyond wonderful? No. Was it better than "average"? Slightly.I don't think you can go wrong there, but it's not something to write home about. In other words: average.

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Apart from the fact that I have to wait 2.5 hours to have served our meals, which was by the way relatiw expensive, I found the atmosphere in the restaurant quite pleasant.

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Apart from having to wait hours to have our food served, which by the way was relatively expensive, I found the atmosphere inside restaurant quite enjoyable.

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