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Reseña
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Fuimos a comer una alubiada con una reserva previa, pero al final tuvimos que optar por el menú del día. Aun así, siempre hay alubias en el menú. Son de color oscuro y tienen un sabor muy rico, acompañadas de sacramentos como morcilla, berza y piparra. El chorizo lo pedimos como un plato aparte y nos lo cobraron como tal. También pedimos croquetas, txipis en su tinta y entrecot. Las croquetas estaban deliciosas y el entrecot era increíble, con la carne que se derretía en la boca. Hubo un error al no preguntar por el punto de la carne, pero acertaron al traerla poco hecha, que era como la preferíamos. Los postres fueron otro nivel. Nunca he probado nada igual a la tarta de queso que nos sirvi...