Bahnhof Von Ziegelbrücke ein 35 Minuten Spaziergang führt Sie entlang der Linthkanal zu Landgasthof Biasche, umgeben von den landschaftlich schönen Glarner Alpen. Ansonsten eine Bushaltestelle befindet sich in der Nähe von Restaurant.Der Speisesaal ist einladend und doch überraschend klein angesichts der Größe des Hauses. Daher würde ich empfehlen Vorausbuchung. Das Personal ist sehr tüchtig und hilfsbereit.Das Essen ist Schweizer Tradition, herzhaft und mit Schwerpunkt auf regionale Produkte. Als Vorspeise hatte ich ein einfaches gemischter Salat, die sich als ein sehr schön hergerichtet und großzügige Portion. Der Hauptgang war ein Traum: ziger Rosti ich. e. Rosti gekrönt mit sog. Schabzig...
Das Restaurant Biäsche ist ein typischer Landgasthof, an ruhiger Lage neben dem Linthkanal. Die Gaststube ist gemütlich eingerichtet und wird passend zur Jahreszeit immer liebevoll dekoriert von der Gastgeberin. Im Sommer bietet ein grosser Garten zusätzliche Sitzplätze.Auf der Karte stehen hauptsächlich klassische Gerichte, wie Hackbraten, Entrecôte oder Lammfilet (Spezialität des Hauses!) sowie Glarner Spezialitäten, die vom Wirt mit viel Sorgfalt selber zubereitet werden. Dazu kann aus der Weinkarte ein guter französischer Bordeauxwein gewählt werden. Dies alles wird angeboten zu fairen Preisen und mit freundlichem, guten Service.
Es gibt sie noch die unscheinbaren Restaurant mit der überraschenden Angeboten. In der Biäsche bekommt man eine Mischung einer bürgerlichen Küche mit überraschenden und einfach total feinen Elementen. Auch hat es immer etwas für Glarner Fans mit Zieger. Oder man bestellt ein Überraschungs Menü mit Zieger.Wir kommen wieder!
Es ist immer eine grosse Freude in diesem gastlichen Haus sein zu dürfen. Sehr gute bürgerliche Küche und Weine zu fairen Preisen. Besonders zu empfehlen sind die Glarner-Spezialitäten.
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Wir sind begeistert von dem feinen Essen das wir genießen durften. Vielen Dank für den tollen Service, und für die schön angerichteten Teller ein Dankeschön in die Küche.
feinstes Essen, beste Bedienung und Atmosphäre und erst noch moderate Preise. Eines der wenigen Restaurants die ich mit komplett, rundum zufrieden bezeichnen kann.
Genug Parkplätze, ruhig gelegen, schöner Sitzplatz, Service stimmt, Essen war Tipp Top, Chef bedankt sich, alles war perfekt.
Genug Parkplätze, ruhig gelegen, schöner Sitzplatz, Service stimmt, Essen war Tipp Top, Chef bedankt sich, alles war perfekt.
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Wahr sehr lecker. Wurden sehr freundlich von der neuen Besitzerin bedient. Das ländliche Reastaurant war sehr gut.
Wir kommen wieder.... immer wieder sehr feines Essen
